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Le mele e le pere sono membri della stessa famiglia di frutta. Le persone che sono allergiche a uno di loro sono generalmente allergiche l'una all'altra. La sensibilità orale alla mela o alla pera è legata all'allergia ai pollini di betulla. Questo polline provoca una reazione allergica ai frutti di mela e pero.
Le mele e le pere appartengono alla stessa famiglia (immagine di mele e pere di Tomo Jesenicnik da Fotolia.com)
Allergie al polline di betulla
Secondo il sito WrongDiagnosis.com, questo polline è uno dei tanti in grado di provocare i sintomi della febbre da fieno. Durante la primavera, l'estate e l'autunno, gli alberi rilasciano il polline in aria. Le allergie ad esso possono causare prurito e lacrimazione, starnuti, tosse e mal di testa.
Connessione con i frutti
Oltre a causare sintomi di raffreddore da fieno, l'allergia ai pollini è legata a un'altra allergia alle mele e alle pere. Secondo il sito Web Informall, le persone con allergia ai pollini di betulla possono sviluppare allergia alle mele a causa di una proteina simile. La proteina nel polline, sebbene causi sintomi allergici, è simile alle proteine presenti nella mela. Questo frutto e pera sono membri della stessa famiglia, quindi condividono proteine simili. La maggior parte delle persone allergiche alle mele sono anche allergiche alle pere.
Sindrome allergica orale
Secondo il sito web di Calgary Allergy, allergie a pere e mele sono noti per causare una condizione chiamata sindrome di allergia orale. Questa malattia è un'allergia a certi tipi di frutta, verdura, semi, spezie e noci. Le persone non sono sempre allergiche a tutti i tipi di frutti noti per causare i sintomi di questa sindrome. Tuttavia, sono generalmente allergici a gruppi di frutta, verdura e noci appartenenti alla stessa famiglia.
sintomi
Lo stesso sito dice anche che i sintomi della sindrome da allergia orale vanno da lievi a gravi. I miti includono prurito e formicolio quando si mangia frutta cruda, i moderati includono gonfiore delle labbra e della lingua, prurito agli occhi, naso che cola, starnuti e eruzioni cutanee sulle zone del corpo che vengono a contatto con il frutto. I sintomi severi possono essere fatali. Qualcuno con gravi allergie a mele e pere può vomitare, sentire mancanza di respiro, attacchi d'asma, gonfiore alla gola e shock anafilattico.
trattamento
Il trattamento per questa sindrome varia in base alla gravità dell'allergia. Nella maggior parte dei casi, queste allergie si verificano solo quando si mangia o si maneggia la frutta cruda. A volte cucinarli risolve il problema. Altre persone evitano i sintomi attraverso iniezioni. Nella maggior parte dei casi, è meglio evitare il contatto o il consumo di mele e pere.