Lista di controllo per controllare la pulizia della toilette nei ristoranti

Autore: Eugene Taylor
Data Della Creazione: 8 Agosto 2021
Data Di Aggiornamento: 21 Novembre 2024
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I servizi igienici pubblici non sono sempre gli ambienti più igienici a causa del frequente - ea volte incurante - utilizzo di più persone al giorno. È importante mantenere le strutture sanitarie pubbliche pulite e igienizzate, in particolare nei ristoranti, dove l'igiene è una preoccupazione costante. Se sei il proprietario o il gestore di un ristorante, la creazione - e il successivo - di un rigoroso programma di pulizia completo con un elenco di conferenze per la pulizia del bagno ti aiuteranno a mantenerlo pulito e attraente per i tuoi clienti.


Controllare la pulizia dei servizi igienici nel ristorante aiuta a mantenere pulita la stanza (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Pulizia e igiene

I bagni pubblici possono diventare rapidamente terreno fertile per i germi. Sporcizia e detriti vengono spesso versati in lavandini, banconi, pareti e specchi quando le persone si lavano le mani e il bagno è pieno di liquidi corporei e escrementi umani. Al fine di prevenire la diffusione di infezioni e germi - oltre a creare un aspetto più gradevole - le superfici dovrebbero essere spesso pulite con un panno o una spugna e un forte disinfettante industriale o un detergente antibatterico.

Contenitore dei rifiuti

I contenitori dell'immondizia nei bagni pubblici sono solitamente usati per asciugamani di carta usati, pannolini e vari tipi di rifiuti pieni di germi. Tutti dovrebbero essere rivestiti con sacchetti di plastica, che dovrebbero essere rimossi e sostituiti frequentemente. Prima di farlo, puoi spazzare la spazzatura che è caduta sul pavimento e pulire l'interno e l'esterno dei contenitori applicando un disinfettante.


scopa

Mantenere pulito il pavimento del bagno è anche una procedura importante che dovrebbe essere eseguita ogni giorno e regolarmente quando necessario. Utilizzare sempre un secchio di acqua fresca e pulita con un detergente antibatterico forte per uso industriale. Per la sicurezza dei dipendenti e dei clienti e la prevenzione di incidenti come lo scivolamento e la caduta, che possono portare a cause legali, assegnare sempre un segnale di avvertimento che dice "pavimento bagnato" nell'area da pulire fino a quando il pavimento è completamente asciutto.

Rifornimento di contenitori

Se il rifornimento di carburante non viene effettuato di frequente, il bagno del ristorante non rimarrà pulito a lungo, non importa quanto sia pulito. Inoltre, la mancanza di sapone, carta igienica o asciugamani di carta può rendere un viaggio in bagno un'esperienza imbarazzante e malsana per i vostri clienti. Effettuare controlli regolari per garantire che tutti i contenitori siano puliti, stoccati e funzionanti correttamente.


Attrezzature e forniture

Tutti i materiali di consumo e le attrezzature per la pulizia devono essere tenuti puliti, stoccati, in funzione e posizionati vicino ai servizi igienici - a una distanza sicura e igienica dai clienti. Conserva uno stock di asciugamani di carta, carta igienica e sapone liquido nelle aree di stoccaggio dei tuoi bagni. I mop, i secchi, i prodotti per la pulizia, i detergenti per vaschette da toilette e gli spray disinfettanti devono essere tenuti negli armadi di servizio fuori dalla portata dei clienti.

Mettere in atto il tuo piano di conferenze

Una lista di controllo per la pulizia del bagno è utile solo se si è coerenti nel conferire le attività elencate. Poiché il movimento dei clienti in un ristorante può cambiare, alcuni giorni potrebbero richiedere una pulizia più frequente rispetto agli altri. Un modo ideale per proprietari di case e manager per assicurarsi che il posto sia sempre pulito è quello di fare più controlli durante il giorno. È comune esporre una lista di controllo all'interno del bagno ed eseguire l'escalation di un dipendente per effettuare la conferenza periodica, ad esempio ogni ora. Chiedi ai tuoi dipendenti di eseguire ogni articolo elencato ogni volta che è necessario per garantire che tutti gli aspetti della routine di igiene siano eseguiti e mantenuti.