Come cucinare Prime Rib in una griglia portatile Farberware

Video: How to Cook a Beef Prime Rib or Rib Roast in the Toaster Oven

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Cosa ti serve

Le costolette di manzo al forno lentamente sembrano deliziose. Una griglia rotante esalta il gusto della carne perché la fa girare costantemente, conservando i succhi. La cottura di una costola sulla griglia portatile Farberware non richiede un'esperienza di cottura approfondita o assemblaggi speciali. Non produce fumo e puoi preparare una deliziosa costata alla tua prossima cena.

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Le costole bovine cuociono uniformemente sulla griglia rotante Farberware (immagine di costolette di Chad McDermott da Fotolia.com)

Condisci la costola con la selezione di condimenti a tua scelta. Quindi per sigillare il sapore della carne, strofinare un sottile strato di sale marino.
Rimuovere lo spiedo dalla griglia di Farberware e deformare un'estremità.
Far scorrere lo spiedo longitudinalmente attraverso il centro della costola. Spingere la costola al centro dello spiedino. Spingere gli elementi di fissaggio su ciascun lato dello spiedo su ciascuna estremità della nervatura per ancorarlo al centro.
Riattaccare la fine dello spiedo e posizionarlo nel rack degli spiedini della griglia.
Accendi la griglia. Togliere la griglia e inserire il contenitore per il grasso e i succhi della carne, che accompagna la griglia. Sostituire la griglia. Impostare la temperatura a 160 ° C. Cuocere la costola per circa quattro ore o fino a raggiungere una temperatura interna tra 70 ° C e 71 ° C.