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Forse la differenza più sorprendente tra spore fungine e batteriche è il fatto che i funghi sono classificati come appartenenti al regno dei funghi. Pertanto, presentano ciò che i biologi chiamano cellule eucariotiche. Le endospore, d'altra parte, provengono da batteri, che sono classificati come esseri costituiti da cellule procariotiche. La differenza tra i due tipi di cellule è uno dei fondamenti della biologia. In termini più semplici, la cellula batterica è strutturalmente più semplice.
Spore fungine
La cellula eucariotica, come quelle che costituiscono le spore fungine, comprende un complesso di strutture cellulari chiamate organelli, che svolgono tutti i tipi di funzioni cellulari. Uno degli organelli più evidenti è il nucleo. Il nucleo cellulare delle spore fungine contiene il DNA che consente alla cellula di funzionare e riprodursi. Al contrario, nelle spore batteriche, il DNA è relativamente disperso nel citoplasma della cellula.
Oltre al nucleo, la cellula eucariotica delle spore fungine ha organelli come il reticolo endoplasmatico, che è fondamentalmente un labirinto di membrane in cui si svolgono molti processi biochimici vitali per l'organismo. Nelle spore fungine, il reticolo endoplasmatico è attaccato all'involucro nucleare, una membrana che circonda il nucleo della cellula. Nelle endospore, questa struttura è inesistente.
Endospore
Le endospore non hanno il livello di sofisticazione cellulare presente nelle spore fungine eucariotiche. Un'altra distinzione tra loro, oltre alla differenza fondamentale tra i loro tipi di cellule, è il ruolo che svolgono nel ciclo di vita dei rispettivi organismi. Un'endospora è una struttura resistente che si forma all'interno di una cellula batterica. A differenza delle spore fungine, l'endospora è particolarmente adatta per resistere a condizioni ambientali avverse. Una caratteristica essenziale delle spore batteriche è un composto chiamato acido dipicolinico. Questo composto, sebbene non predominante nelle spore fungine, è strumentale nel mediare la resistenza delle endospore a condizioni ambientali avverse.
Altre differenze
Esistono numerose altre differenze tra endospore e spore fungine. È importante notare che la maggior parte di essi riguarda la distinzione fondamentale tra cellule eucariotiche e procariotiche. Molti altri organelli, oltre a quelli già descritti, sono presenti nelle spore fungine, ma assenti nelle endospore, come una struttura chiamata complesso di Golgi e nucleolo. Il nucleolo è una struttura nel nucleo delle cellule eucariotiche e agisce nella sintesi di proteine essenziali per la funzione cellulare. Le endospore svolgono molte delle stesse funzioni vitali essenziali, ma senza i vantaggi di avere i sofisticati organelli delle spore fungine.