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Il popcorn è uno spuntino ampiamente consumato nei cinema di tutto il continente, oltre ad essere gustato a casa, mentre si lavora o si viaggia. Popcorn di aria calda e popcorn a microonde sono un alimento base per le diete in quanto soddisfano la fame e sono uno spuntino a basso contenuto calorico. Sebbene entrambi i tipi siano sani, ognuno presenta vantaggi e svantaggi.
storia
I venditori ambulanti si stabilirono in luoghi in cui si radunavano folle dal 1890 al tempo della Grande Depressione. Dopo la depressione, il popcorn era considerato uno dei pochi lussi accessibili. L'uso di sacche di gas o vapore era comune. La maggior parte delle persone oggi gode di questo cibo ogni giorno, in quanto è portatile, ha poche calorie ed è delizioso.
carattere
Ogni chicco di mais popcorn comporta una piccola goccia d'acqua. Quando riscaldato nel microonde, con olio o aria calda, l'acqua si espande fino a quando il grano si apre, dando origine a una parte bianca morbida e gustosa.
fatti
Scoppiare popcorn con macchine a soffiaggio d'aria è diventato popolare negli anni '70, mentre l'atto di produrre popcorn in pacchetti individuali e nel microonde è iniziato solo negli anni '80, secondo Popcorn. Secondo il sito Hot Popcorn Poppers, una tazza di popcorn spuntato nell'aria calda ha 31 calorie, mentre le versioni a olio, come il forno a microonde e la stufa, hanno 55 calorie.
considerazioni
Sebbene i popcorn con aria calda producano meno calorie, le macchine contengono solitamente un vassoio in cui è possibile sciogliere il burro per aggiungere sapore. Alcune persone credono che questo tipo di preparazione lasci il popcorn asciutto e insapore, quindi lo coprono con sapori ipercalorici, che, a loro volta, finiscono con lo scopo della dieta. Il popcorn a microonde è veloce e conveniente, anche se molti dei chicchi non scoppiano. Inoltre, se non si presta attenzione al pacchetto durante la preparazione, i chicchi possono bruciarsi rapidamente e lasciare un odore sgradevole per diverse ore.
avvertenze
Il popcorn è uno snack di cereali integrali e ricchi di fibre. Se la persona non consuma troppe fibre per tutto il pasto, consumare troppi popcorn in una volta può portare a disturbi gastrointestinali. Questo alimento ha poche calorie, poco zucchero ed è privo di grassi, ma solo se non vengono aggiunti molti sapori, come burro o condimenti dolci.