Come ingrassare una capra al macello

Autore: Morris Wright
Data Della Creazione: 27 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 21 Novembre 2024
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La carne di capra è diventata molto popolare negli Stati Uniti. Secondo Alliance Nutrition, la richiesta di questo tipo di carne è stata elevata e quindi è scomparsa. Pertanto, la creazione di capre per l'abbattimento è stata abbastanza redditizia. Esistono diverse specie di capre, ma due sono le principali: la capra spagnola e la capra boera. Nutrire le capre con la carne può essere costoso, tuttavia, poiché questa dieta richiede una varietà di nutrienti per produrre carne di capra di buona qualità.


indicazioni

La carne di capra è un alimento base nella cucina mediorientale e caraibica. (John Foxx / Stockbyte / Getty Images)
  1. Scegli un marchio di qualità del grano specifico per l'allevamento di capre. Assicurati che il tuo cibo abbia un alto livello di proteine, almeno il 14%.

  2. Inizia la dieta della tua capra fin dal primo giorno di vita, fornendo un adeguato equilibrio di nutrienti per garantire che la tua carne sia di qualità quando diventi adulto. Alimenta le capre con 1 kg di cibo al giorno e le capre oltre un anno con 1,5 kg.

  3. Metti le tue capre al pascolo, dato che hanno bisogno di ottenere più della metà del loro foraggio e pascolo giornaliero. Questa pratica non ha lo scopo di ingrassarle, ma di ridurre i costi alimentari e aumentare il profitto degli allevatori.

  4. Aumentare le porzioni di cibo quando le capre raggiungono l'età adulta. Nutrire le femmine con 2,2 kg di dosi al giorno e i maschi con 2,5 kg al giorno.


Cosa ti serve

  • Grani ad alto contenuto proteico
  • pascolo