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Gli amanti del cibo italiano generalmente riconoscono il gusto morbido e cremoso della ricotta, come viene utilizzato con carni e salsa di pomodoro su piatti italiani. La ricotta è un formaggio cremoso prodotto con siero dalla produzione di formaggi a pasta dura. Quando si abbina il siero e il latte, il risultato è la ricotta. Conservare il formaggio in frigorifero o congelarlo.
indicazioni
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Metti il contenitore con la ricotta in frigorifero, con una registrazione della data di scadenza.
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Tenere la ricotta ben chiusa in frigorifero fino alla data di scadenza.
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Rimuovere il contenitore dal frigorifero e aprire per controllare le condizioni del formaggio. Non usare il formaggio ammuffito o se senti odore rovinato.
Frigorifero e microonde.
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Metti il contenitore con la ricotta nel freezer. Aggiungi un ulteriore strato di isolamento attorno ad esso, se lo desideri, posizionandolo all'interno di un altro contenitore chiuso o avvolgendolo in un foglio di alluminio.
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Conservare la ricotta nel congelatore per un massimo di un mese.
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Scongelare la ricotta in frigorifero per almeno otto ore. Mescolare bene il formaggio prima dell'uso perché può separare un po ', ma questo non influisce sul sapore.
congelatore
Cosa ti serve
- Frigorifero e microonde.
- Grande contenitore di plastica (con coperchio) (opzionale)
- Foglio di alluminio (opzionale)