Contenuto
- introduzione
- Panino al tonno
- Sandwich al seno di pollo
- Formaggio bianco con albicocche
- Macedonia di frutta
- Yogurt leggero con frutta
- Arrosto salato
- Panino vegetariano naturale
- Panino agrodolce
- Spuntino estivo
- Banana arrosto con cannella
introduzione
Combinare le ore di servizio con cibi leggeri non è un compito facile. Spesso, dominato dalla routine quotidiana, finiamo per lasciare da parte un'alimentazione sana. A seconda della posizione e della pressione del lavoro, è normale scambiare la barretta di mele o cereali per qualsiasi cibo grasso nella mensa. Ma se vuoi mantenere la silhouette sottile, devi essere disciplinato a mangiare cibi leggeri ogni tre ore. Scopri le nostre opzioni di snack salutari facili da preparare che contribuiscono a creare l'abitudine per un cibo buono e nutriente.
Panino al tonno
Il tonno è uno degli alleati della buona nutrizione a causa dell'alto contenuto di omega 3 che si trova nella sua composizione. Presente anche in grande concentrazione in altri tipi di pesce (in particolare salmone e sardine), l'omega 3 è un acido grasso che accelera il nostro metabolismo, causando l'organismo non mantiene tanto liquido. Il panino può essere preparato con pane marrone chiaro, pezzi di carota grattugiata, pomodoro, una foglia di lattuga o crescione e formaggio bianco. Il pesce può anche essere consumato con un'insalata di lattuga e pomodori.
Sandwich al seno di pollo
Lo snack ideale per aiutarti a sopportare lunghe ore di lavoro dovrebbe contenere tre elementi di base: carboidrati, proteine e verdure. Il sandwich al pollo soddisfa questo requisito e, inoltre, è molto gustoso. Basta separare un petto di pollo tagliuzzato e mescolare con ingredienti come il mais, la carota, il cetriolo, il formaggio bianco e la cagliata. Dare la preferenza al pane integrale, che ha fibre per aiutare la digestione. Carni bianche, come pollo o pesce, forniscono vari minerali come il potassio, lo zinco e il ferro. Inoltre, troviamo vitamine in esse, come B12, e basse concentrazioni di grassi saturi.
Formaggio bianco con albicocche
Un'opzione per affrontare le lunghe ore del mattino è investire nella provvidenziale pausa tra colazione e pranzo. Durante questa sosta, è bene evitare i carboidrati. L'opzione migliore è scommettere su snack ricchi di vitamine, proteine e minerali. Un buon consiglio è quello di mescolare fette di formaggio bianco con albicocche secche e tritate. L'albicocca è un alimento ricco di fibre, oltre ad avere poche calorie ed essere molto nutriente. Questo frutto fornisce una sensazione di sazietà importante per il tempo tra uno spuntino e il pranzo.
Macedonia di frutta
Portare una pentola con la macedonia è una mossa intelligente quando si selezionano snack per ore lavorative che, oltre ad essere altamente nutrienti, mescolano elementi importanti come la fibra, un certo numero di vitamine e minerali. A proposito, i frutti facilitano la digestione mantenendo il nostro organismo funzionante in modo sano. Può essere fatto, fondamentalmente, con mela tritata, pezzi di arancia, banana e papaia. Ma è possibile aggiungere altri ingredienti sani e gustosi, come ananas, guava e albicocca, fonti di vitamine (complesso A e B) ed energia.
Yogurt leggero con frutta
Se nel tuo ambiente di lavoro è disponibile un frigorifero o un minibar, vale la pena investire nello yogurt per merenda. Questo alimento, ricco di latte (calcio), contiene poche calorie e provoca una costante sensazione di sazietà. Meglio ancora se accompagnato da pezzi di frutta, come mela e banana. Ma è importante investire pochi minuti alla ricerca del miglior tipo di yogurt. Preferisci la luce, la schiuma o quelli che sono stati fatti alla base della polpa del frutto. Evitare quelli che sono fatti essenzialmente a base di aromi, dal momento che hanno alti tassi di zucchero.
Arrosto salato
Se decidi di mangiare i famosi salati al momento della pausa, opta per i prodotti da forno. A questo proposito, i migliori tipi sono quelli a base di pasta con ripieni di carote, ricotta, spinaci, cuore di palma o formaggio bianco, per esempio. Di solito è una buona opzione per coloro che non hanno avuto il tempo di preparare altre alternative. Ma attenzione: anche i prodotti da forno, alcuni alimenti hanno una quantità elevata di calorie. Questo è il caso del pane al formaggio, che sebbene sia fatto nel forno, contiene circa 200 kcal (dimensione media).
Panino vegetariano naturale
Il panino vegetariano naturale è un'opzione intelligente per nutrirsi correttamente durante l'orario di lavoro. Ci sono molte buone ricette, creative e gustose. Uno è composto da pane integrale con ricotta, rucola, prezzemolo, carota, pomodoro, cetriolo e cipolla.Per una gustosa svolta, aggiungi un filo di olio d'oliva, un alimento funzionale che aiuta a prevenire i problemi cardiaci mentre diminuisce il rischio di cancro al seno e ai polmoni. Tutto a causa del grasso monoinsaturo presente in questo olio prodotto dall'oliva, che contribuisce anche ad aumentare la quantità di colesterolo buono (HDL).
Panino agrodolce
Il panino in agrodolce offre un sapore sofisticato per le pause nella tua giornata di lavoro. Gli ingredienti sono: pane siriano, fette di petto di tacchino (non più di tre), un cucchiaio di crema di formaggio leggero e un cucchiaio di gelatina di frutta dietetica. Se preferisci, aggiungi le carote grattugiate e le strisce di lattuga. Questa combinazione offre uno snack ricco di fibre e proteine. Oltre al vantaggio di non avere molte calorie, questa soluzione dà la sensazione di sazietà grazie alla piccola quantità di carboidrati di basso indice glicemico trovato nel pane siriano.
Spuntino estivo
Indicato per la stagione estiva grazie alla leggerezza dei suoi ingredienti, questo panino può essere perfettamente consumato in qualsiasi altra stagione dell'anno. Fondamentalmente, la ricetta coinvolge bietola grattugiata, pane a forma leggera, carota e pomodori grattugiati. Per completare, è possibile aggiungere semi di lino, uvetta e un pizzico di crema di luce al formaggio. Mescola tutto come se fosse un paté e un buon appetito. I pezzi di arachidi sono benvenuti poiché aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
Banana arrosto con cannella
La banana è uno dei frutti che la maggior parte fornisce le vitamine e i minerali necessari per una vita sana. Oltre ad essere ricco di potassio, ha vitamine A, B6 e potassio e fibre che stimolano il corretto funzionamento del nostro sistema digestivo. La cannella è una sostanza termogenica. Ciò significa che accelera il nostro metabolismo, stimolando la spesa calorica giornaliera. Per preparare, tagliare la banana a metà. In ogni parte, mettere la cannella e, se vuoi, un pizzico di zucchero. Quindi prendi il forno medio per dieci minuti finché diventa dorato.