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Quando hai mal di stomaco, mangiare certi cibi può peggiorare la situazione. Gastroenterite e altre condizioni mediche, come ulcera e disturbi digestivi, possono richiedere una dieta di cibi più teneri o più miti. I cibi leggeri hanno pochi grassi, fibre e nessun condimento. Sono digeriti e si legano facilmente all'intestino senza produrre acido gastrico in eccesso o tessuti irritanti nel tratto digestivo.
Pane integrale
Il pane nero digerisce facilmente, fornendo fibre e ferro. Dimentica il burro di arachidi, la gelatina e la crema in quanto contengono grassi irritanti o zuccheri.
Verdure cotte
Le verdure cotte o al vapore sono mite, piene di nutrienti e miti al sistema digestivo. Non aggiungere burro, olio e latte alle verdure, poiché il loro alto contenuto di grassi aggrava lo stato dello stomaco.
Carni magre
Pollo o tacchino forniscono ferro e proteine per uno stomaco sensibile. Mangia solo carne magra per evitare il grasso. Utilizzare metodi di preparazione di base, come grigliare o cuocere al forno, senza condimento, salsa o farina per massimizzare la digestione.
Frutti leggeri
Gli alimenti come la salsa di mele e la pesca bollita sono facili da masticare e forniscono vitamine. Sbucciare qualsiasi frutto prima di mangiare per evitare il passaggio della consistenza ruvida attraverso il tratto digestivo. Evitare tutti gli agrumi in quanto contengono alti livelli di acido e possono aggravare l'infiammazione e problemi digestivi.
zuppa
Il brodo di pollo e le verdure sono di sapore delicato e facili da masticare. La zuppa fornisce anche liquidi a un paziente disidratato. Evitare le zuppe a base di crema o con molto pepe o condimento.