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I mirtilli sono probabilmente meglio conosciuti per la loro inclusione in dolci come torte e torte. Ci sono molti altri modi per incorporarli nella tua dieta. I mirtilli sono un alimento senza grassi, relativamente basso contenuto di calorie, una tazza di essi contiene solo 80. I mirtilli sono anche ricchi di vitamina C, un elemento essenziale per il mantenimento di un sistema immunitario sano.
yogurt
Mirtilli e yogurt sono un'ottima combinazione. Questi alimenti, da soli, offrono già un sacco di valore nutrizionale, ma quando li unisci, il vantaggio è ancora maggiore. Lo yogurt è una grande fonte di proteine e calcio. I mirtilli sono ricchi di fibre, vitamina C e manganese. Il frutto si abbina a quasi tutti i tipi di yogurt, tra cui mirtillo, vaniglia e altri sapori, come limone, fragola o lampone.
cereale
I mirtilli sono un'ottima aggiunta ai cereali del mattino. Anche se una ciotola di cereali con latte mattutino è un ottimo modo per aggiungere cereali e prodotti lattiero-caseari alla dieta, non include frutta fresca che è una parte essenziale di una dieta equilibrata. Un modo semplice per aggiungere più frutta alla tua dieta è aggiungere i mirtilli ai tuoi cereali preferiti. Funziona con qualsiasi varietà di cereali, frumento, mais o riso.
Pancake ai mirtilli
Il mirtillo funziona molto bene se incorporato nella pastella dei pancake. Basta prendere una ricetta esistente per i pancake, aggiungere una manciata di mirtilli in pastella e mescolare bene. Prepara i pancake come faresti normalmente, dorandoli delicatamente da ogni lato. Aggiungi un po 'di burro o il tuo sciroppo preferito. Sciroppo d'acero funziona bene, ma è anche possibile utilizzare lo sciroppo di mirtilli per migliorare ulteriormente il sapore.
spuntino
Il mirtillo può anche essere mangiato come spuntino. Se sono stati raccolti freschi o acquistati in un supermercato, tutto ciò che devi fare è lavarli con dell'acqua calda e saranno pronti da mangiare. Un altro modo per mangiare i mirtilli è quello di asciugarli in un disidratatore alimentare. Quando sono disidratati, usali come sostituto dell'uva passa nelle ricette, mangia con il muesli.