Come usare il robot da cucina

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Taglia, taglia, taglia in "julienne" - negli anni '70, tutti stavano correndo per comprare un robot da cucina. Ma la macchina del miracolo per la cucina si è rivelata solo un altro gadget a portata di mano. Scopri come sfruttare al meglio il tuo processore comprendendo come usarlo.

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Robot da cucina

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Scegli la lama che desideri utilizzare e posizionala nel robot da cucina.
Bloccare il coperchio e la tazza sul processore per consentire alla macchina di funzionare.
Rimuovere le foglie o altre parti indesiderate dal cibo che si desidera tagliare e rilasciarlo nel tubo del processore. Riempi la ciotola al livello consigliato (solitamente segnato nella ciotola), altrimenti colerà.
Utilizzare il dispositivo di spinta in plastica per spostare il cibo se necessario.
Usa il tuo robot da cucina per pungere le verdure, preparare biscotti croccanti, salse cremose o preparare pappe.
Tagliare i pezzi di verdura nella zuppa aggiungendo 2 tazze di brodo a circa 2 tazze e mezzo di pezzi di patate, cipolle, carote, ecc. Posizionare gli ingredienti nel processore per 30 secondi usando la lama a forma di S.
Tritare il cibo - senza renderlo un purè - usando la lama a forma di S. Usa il pulsante del polso invece di accendere il processore e controllare la coerenza.
Metti le noci (con la buccia) nel processore usando la lama per molatura. Accendilo e guarda le noci andare in una forma sminuzzata a forma di palla, e poi in una forma più spessa, poi un burro fine. Anche le mandorle e le arachidi funzionano bene; noci e noci pecan sono un po 'più difficili da battere, ma è comunque possibile andare al processore.
Macinare il formaggio inserendo un pezzo di dimensioni appropriate nel processore e utilizzando l'impostazione dell'impulso e la lama per affettare. La mozzarella si strappa facilmente se lo si congela per circa 20 minuti prima di inserirlo nel processore.
Fai un'insalata di cavolo con il disco per affettare invece del disco da taglio, che farà pezzi molto piccoli.

suggerimenti

Preparare la panna montata con un frullatore a immersione. La maggior parte dei processori alimentari non ha la velocità per raggiungere il picco ideale.
Questo è stato scritto supponendo che il robot da cucina abbia le impostazioni On, Off e Pulse. Alcune macchine hanno più livelli di velocità, quindi consulta il manuale del proprietario per il miglior uso.