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Gli agitatori in metallo classici con chiusura a vite possono essere l'amarezza dell'esistenza di un barista. Hanno un bell'aspetto, ma hanno l'abitudine scomoda di rimanere bloccati. Questo è un problema, perché con le due metà, ovviamente non puoi fare più drink.
indicazioni
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Svuotare tutto il liquido dallo shaker.
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Avvolgere strettamente il canovaccio attorno allo shaker.
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Colpisci lo shaker contro la barra, nel punto di attacco delle due metà, girando per colpire in modo uniforme su tutto il suo anello.
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Separare le due metà ruotando.
avvertimento
- Colpire lo scuotitore contro il bancone può danneggiare la superficie del metallo, ma avvolgendolo saldamente attorno ad esso dovrebbe ridurre al minimo i danni.
Cosa ti serve
- Martini Cocktail Maker
- Strofinaccio
- Bordo affilato della barra o del contatore