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Alcuni cibi molto apprezzati dall'uomo possono essere velenosi per gli animali. L'avocado è un esempio, a causa delle sostanze chimiche tossiche nella buccia e nel torsolo, sebbene non siano presenti nella polpa del frutto.
Tossine
La tossina che si trova negli avocado si chiama persina. È una sostanza polichetidica che, sebbene innocua per l'uomo, è estremamente tossica per gli animali.
Reazioni
La persina causa problemi cardiaci negli uccelli. Questo può iniziare con problemi respiratori, seguiti da insufficienza cardiaca e poi una morte improvvisa e molto spiacevole. A volte, i ciechi irritano solo gli uccelli, ma non vi è alcuna garanzia che questa sarà l'unica reazione.
Altri pericoli
L'avocado non è pericoloso solo per gli uccelli. Anche conigli, cavalli, cani e gatti sono vulnerabili alle tossine. Sebbene la polpa del frutto non contenga persina, le sostanze chimiche presenti nella buccia e nei semi possono contaminarla. L'opzione più sicura per i tuoi animali domestici è astenersi dal dar loro da mangiare avocado.
Curiosità
Gli studi hanno dimostrato che la persina può uccidere le cellule tumorali nel cancro al seno se combinato con i farmaci per combattere la malattia.