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Hai bisogno di un pasto facile da preparare che non richieda una supervisione costante? Quindi prova a preparare la zuppa di pollo in una padella elettrica. Usando verdure fresche, pasta e petto di pollo, puoi preparare un pasto sano per la tua famiglia senza creare confusione. Non devi essere malato per preparare questo piatto, può essere gustato in qualsiasi momento. Quindi, la prossima volta che vuoi un pasto sano ea cottura lenta, prepara il brodo di pollo.
Passo 1
Pelare le carote e tagliarle, insieme al sedano, a pezzetti. Mettere le verdure tritate sul fondo della padella.
Passo 2
Pelate la cipolla, tagliatela a pezzetti e adagiatela sopra le carote e il sedano. Puoi aggiungere altre verdure come piselli, fagiolini o anche patate. Si possono anche aggiungere funghi.
Passaggio 3
Rimuovere la pelle dai petti di pollo. Tagliate la carne a cubetti e metteteli nella padella, sopra le verdure.
Passaggio 4
Tritate il prezzemolo e cospargetelo sul pollo. Salate e pepate. Versare l'acqua su tutti gli oggetti e coprire la padella.
Passaggio 5
Cuocere la zuppa ad alta temperatura per un'ora e poi a bassa temperatura per altre sei-sette ore. Attaccare le verdure e i cubetti di pollo con una forchetta per verificare che siano teneri e che la carne rilasci un liquido limpido. Puoi dimezzare il tempo di cottura mantenendo alta la temperatura.
Passaggio 6
Aggiungere la pasta e cuocere ad alta temperatura per un'altra mezz'ora. Non lasciarlo cuocere troppo o diventerà appiccicoso. Potete anche cuocere la pasta in una padella prima sul fuoco, scolare l'acqua e poi aggiungerla nella padella elettrica. Servire e gustare.