Come sterilizzare i vasetti di vetro con la candeggina

Video: Come sterilizzare barattoli e coperchi prima di fare conserve

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Molte persone scelgono di sostituire le plastiche usa e getta con barattoli di vetro per ridurre i rifiuti ed evitare le sostanze chimiche dannose che si trovano nella plastica. I bicchieri possono durare a lungo e sono perfetti per essere riutilizzati come tazze, caffè o bustine di tè e come ciotola per conservare frutta, gelatine e verdure. I contenitori di vetro possono contenere microrganismi che possono causare malattie e contaminare il cibo, quindi devono essere completamente sterilizzati.

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Usa pentole per verdure sott'olio, gelatina e oli alle erbe fatti in casa (Jupiterimages / Immagini Brand X / Immagini Getty)

Metti la pentola in una miscela di acqua calda e detersivo per 10 minuti e asciugala accuratamente quando la estrai dal secchio e risciacqua con acqua corrente calda.
Riempi il secchio o la canna con 7,5 L di acqua calda. Indossare i guanti di gomma e misurare ¼ tazza di candeggina e aggiungerla al secchio e posizionare il maggior numero di vasi sommergibili possibile.
Immergere per almeno 15 minuti, quindi risciacquare con acqua corrente calda e lasciare asciugare. Se hai più vasi da sterilizzare, puoi riutilizzare la soluzione di candeggina posizionando gli altri vasi direttamente in essa.

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Sciacquare a fondo i ponti con acqua calda, poiché la candeggina è un agente corrosivo e può causare danni alla salute. Sebbene sia un buon sterilizzatore, pulire i ponti con solo acqua calda e candeggina potrebbe non essere sufficiente per uccidere funghi e batteri infettivi.