Istruzioni per la miscelazione dei pancake di zia Jemima

Autore: Gregory Harris
Data Della Creazione: 14 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Dicembre 2024
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Contenuto

Il marchio di mix pancake Tia Jemima è uno dei prodotti più popolari e adorato da tutti. Dal 1889, i prodotti di Tia Jemima hanno aiutato i cuochi domestici a creare una varietà di pancake e waffle, dal siero al grano integrale, offrendo suggerimenti e suggerimenti sull'aggiunta di ingredienti e condimenti nella confezione originale. Sebbene la zia Jemima offra una miscela completa che richiede di aggiungere solo acqua, alcuni preferiscono utilizzare la versione originale, che consente di controllare i tipi di ingredienti.


indicazioni

  1. Mettere una padella antiaderente sul fornello a fuoco medio-basso, o scaldare una padella antiaderente elettrica a 190 ° C. Ungere leggermente la padella con olio se non si ha alcun antiaderente su di esso. Quando l'acqua sulla superficie calda bolle, la padella o la padella saranno pronte.

  2. Unire la miscela, latte, olio e uova in una ciotola. Usa uno scout per sbarazzarti di grossi pezzi. Evitare, tuttavia, la sovra-miscelazione, che può indurire i pancake.

  3. Lasciare riposare l'impasto per un minuto o due.

  4. Versare meno di 1/4 tazza di pasta per ogni pancake nella padella. Lasciate cuocere le frittelle fino a formare delle bolle nell'impasto e lasciare che la parte inferiore diventi dorata.

  5. Girare i pancakes e cuocere fino a quando anche l'altro lato diventa marrone dorato.I bordi dovrebbero essere leggermente croccanti.

    cialde

  1. Riscaldare l'apparecchio per waffle seguendo le istruzioni per il suo tipo specifico.


  2. Unire la miscela, latte, uova e olio insieme in una ciotola, usando una frusta per far scomparire i noduli.

  3. Versare con cura l'impasto sulle griglie della cialda.

  4. Premere la parte superiore verso il basso della piastra per waffle e cuocere fino a quando non si arresta la cottura. Aprire e rimuovere la cialda con una forchetta.

suggerimenti

  • Aggiungi più latte ai pancake più sottili e riduci il latte se preferisci i pancake più spessi.
  • Servi pancakes e waffle con burro, sciroppo e zucchero a velo, secondo le tue preferenze.

avvertimento

  • Riempire la macchina per waffle con la quantità di pasta secondo il manuale di istruzioni. Troppa pasta farà traboccare.

Cosa ti serve

  • frittelle:
  • 1 tazza di zia Jemima originale
  • 3/4 tazza di latte
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1 uovo
  • Padella uovo o foglio
  • spatola
  • cialde:
  • 2 tazze di zia Jemima Original
  • 1 tazza e mezzo di latte
  • 2 uova
  • 1/3 di tazza di olio
  • Waffle