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Il marchio di mix pancake Tia Jemima è uno dei prodotti più popolari e adorato da tutti. Dal 1889, i prodotti di Tia Jemima hanno aiutato i cuochi domestici a creare una varietà di pancake e waffle, dal siero al grano integrale, offrendo suggerimenti e suggerimenti sull'aggiunta di ingredienti e condimenti nella confezione originale. Sebbene la zia Jemima offra una miscela completa che richiede di aggiungere solo acqua, alcuni preferiscono utilizzare la versione originale, che consente di controllare i tipi di ingredienti.
indicazioni
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Mettere una padella antiaderente sul fornello a fuoco medio-basso, o scaldare una padella antiaderente elettrica a 190 ° C. Ungere leggermente la padella con olio se non si ha alcun antiaderente su di esso. Quando l'acqua sulla superficie calda bolle, la padella o la padella saranno pronte.
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Unire la miscela, latte, olio e uova in una ciotola. Usa uno scout per sbarazzarti di grossi pezzi. Evitare, tuttavia, la sovra-miscelazione, che può indurire i pancake.
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Lasciare riposare l'impasto per un minuto o due.
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Versare meno di 1/4 tazza di pasta per ogni pancake nella padella. Lasciate cuocere le frittelle fino a formare delle bolle nell'impasto e lasciare che la parte inferiore diventi dorata.
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Girare i pancakes e cuocere fino a quando anche l'altro lato diventa marrone dorato.I bordi dovrebbero essere leggermente croccanti.
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Riscaldare l'apparecchio per waffle seguendo le istruzioni per il suo tipo specifico.
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Unire la miscela, latte, uova e olio insieme in una ciotola, usando una frusta per far scomparire i noduli.
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Versare con cura l'impasto sulle griglie della cialda.
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Premere la parte superiore verso il basso della piastra per waffle e cuocere fino a quando non si arresta la cottura. Aprire e rimuovere la cialda con una forchetta.
cialde
suggerimenti
- Aggiungi più latte ai pancake più sottili e riduci il latte se preferisci i pancake più spessi.
- Servi pancakes e waffle con burro, sciroppo e zucchero a velo, secondo le tue preferenze.
avvertimento
- Riempire la macchina per waffle con la quantità di pasta secondo il manuale di istruzioni. Troppa pasta farà traboccare.
Cosa ti serve
- frittelle:
- 1 tazza di zia Jemima originale
- 3/4 tazza di latte
- 1 cucchiaio di olio
- 1 uovo
- Padella uovo o foglio
- spatola
- cialde:
- 2 tazze di zia Jemima Original
- 1 tazza e mezzo di latte
- 2 uova
- 1/3 di tazza di olio
- Waffle