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La citronella è un'erba popolare nella cucina asiatica ed è molto facile da coltivare. Puoi usarlo fresco o asciutto per fare il tè. Ci sono molti usi per questa erba rinfrescante e agli agrumi.
indicazioni
La citronella è un'aggiunta meravigliosa alla cucina asiatica.-
Trova una scorta di citronella. Di solito puoi trovare erbe fresche di limone nel tuo mercato locale, nella sezione del settore orticolo o in un mercato asiatico locale.
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Seleziona la parte migliore. Cerca i pacchi di erba fresca di limone con bulbi e radici, se possibile. Evitare l'appassimento o il prodotto secco.
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Taglia l'erba di limone. Quando arrivi a casa, taglia le cime dei fagotti e le foglie secche.
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Mettilo nell'acqua. Metti il ramo in una brocca d'acqua e lascialo in una finestra soleggiata finché non avrai due o quattro pollici di radici.
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Trapiantare la citronella. Trasforma la tua citronella in un terreno in vaso. Mettilo in un luogo caldo, con tanto sole. Mantenere il vaso umido, ma fare attenzione all'acqua in eccesso.
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Osserva le temperature Se vivi in un clima freddo, dovrai portare l'erba di limone in casa durante l'inverno. Piantare la citronella nel cortile, vicino a una fonte d'acqua, è un buon modo per ottenere grandi piante.
suggerimenti
- Tenere la citronella umida ma non inzuppata.
- Evitare temperature molto fredde.
Cosa ti serve
- Nappe di citronella
- vaso
- Terreno di impregnazione
- Brocca d'acqua