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Quando un frutto viene lasciato in un ambiente caldo e buio, la muffa si sviluppa a causa dell'elevato contenuto di umidità e zucchero. La muffa è un tipo di fungo che può vivere e prosperare in molte fonti alimentari diverse, inclusi pane, frutta, formaggio e verdura. Inizia come una piccola macchia o "spora" e presto riproduce miliardi di spore. In un ambiente buio e caldo, crescono rapidamente e producono ife o filamenti microscopici, che si riproducono e costruiscono un corpo di funghi, noto come micelio, che produce ancora più spore. Questo progetto per la fiera della scienza è più adatto dal sesto al nono anno di scuola elementare.
Passo 1
Taglia un'arancia a metà con un coltello. Metti le due metà dell'arancia in un contenitore in direzioni opposte.
Passo 2
Chiudi il contenitore e posizionalo in un'area calda e buia, come un armadio.
Passaggio 3
Controlla la frutta ogni giorno alla stessa ora per una settimana e scrivi i risultati su un quaderno. Registra l'aspetto del frutto e includi la quantità di spore e colonie di muffe visibili, nonché il colore. Scatta foto del frutto ogni giorno.
Passaggio 4
Stampa le immagini del frutto e incollale sulla scheda demo. Scrivi le tue conclusioni accanto a ciascuna fotografia.