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Ci sono diversi modi per cucinare un tacchino, ma c'è solo un modo giusto per prepararlo per il fuoco. Se vuoi che la tua prossima cena abbia un tocco più personale, puoi provare a massacrare l'uccello.
Passo 1
Indossa i guanti di gomma. Uno dei vasi deve essere riempito con acqua bollente.
Passo 2
Allunga il collo del tacchino sul tagliere, quindi decapitalo con l'ascia.
Passaggio 3
Attendi qualche minuto finché il corpo del tacchino non smette di muoversi, quindi usa una corda resistente per appenderlo a testa in giù.Questo farà defluire il sangue.
Passaggio 4
Tenendo le zampe, immergi il corpo del tacchino nell'acqua bollente. Lascialo in ammollo per 5 o 10 minuti, a seconda delle sue dimensioni.
Passaggio 5
Togli il tacchino dall'acqua, mettilo in una seconda ciotola e inizia a rimuovere le sue piume dal corpo. Mentre immergi l'uccello in acqua calda, questo processo sarà molto più semplice.
Passaggio 6
Usa il coltello da macellaio per aprire il tacchino, dalla clavicola al retto.
Passaggio 7
Rimuovere le interiora a mano.
Passaggio 8
Lavate il tacchino e fatelo asciugare nel lavandino.
Passaggio 9
Mettilo subito in frigorifero se non hai intenzione di cucinarlo ora.