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Il litchi ha origine in Cina, ma ora viene coltivato anche in Australia e importato negli Stati Uniti. Questo frutto può essere difficile da trovare nei mercati comuni, ma il suo alto contenuto di vitamina C, combinato con la sua polpa estremamente dolce, rende la ricerca utile.I litchi possono essere facilmente consumati crudi o aggiunti a piatti come insalate e saltati in padella.
indicazioni
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Mordere o tagliare il gambo del litchi crudo. Scarta.
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Spremi il frutto in bocca in modo che la polpa lasci la corteccia. Scarta la shell.
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Mangia la polpa del litchi e sputa i semi.
Cosa ti serve
- Litchi crudi