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Gli spinaci freschi sono abbondanti nei climi caldi e molti agricoltori lo vendono in grandi quantità a un prezzo economico. Fumarli è un modo semplice per prepararli. L'unico elemento necessario è una pentola grande e un po 'd'acqua. Gli spinaci cotti possono essere serviti a proprio piacimento, come ad esempio cosparsi di burro o olio d'oliva.
indicazioni
Gli spinaci al vapore sono un pasto sano (Mark May)-
Lavare gli spinaci con acqua corrente. Di solito è piantato nella sabbia, che può entrare nelle rughe delle foglie. Rimuovere qualsiasi stelo duro.
Come cucinare gli spinaci al vapore (Mark May) -
Selezionare una padella profonda con coperchio e posizionare gli spinaci su di essa. La padella dovrebbe essere abbastanza grande da contenere gli spinaci senza che uno si sovrapponga all'altro o impasti l'altro.
Come cucinare gli spinaci al vapore (Mark May) -
Aggiungere circa 2 cucchiai di acqua sul fondo della padella. Gli spinaci rilasciano più acqua.
Come cucinare gli spinaci al vapore (Mark May) -
Metti la pentola a fuoco basso per far cuocere gli spinaci. Questo dovrebbe richiedere circa cinque minuti. Gli spinaci saranno punto quando è molto verde e morbido.
Come cucinare gli spinaci al vapore (Mark May) -
Scolare gli spinaci cotti per eliminare l'acqua in eccesso.
Come cucinare gli spinaci al vapore (Mark May)
suggerimenti
- Servire come preferisci, puoi aggiungere burro e sale o metterlo in un'altra ricetta.
avvertimento
- Non cuocere troppo gli spinaci. Saranno pronti non appena tutti saranno morbidi.
Cosa ti serve
- 500 go più di spinaci freschi
- Grande padella con coperchio
- scolapiatti