Come sbucciare le noci di macadamia

Autore: Robert White
Data Della Creazione: 2 Agosto 2021
Data Di Aggiornamento: 20 Novembre 2024
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Noci di  Macadamia
Video: Noci di Macadamia

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La macadamia è originaria dell'Australia, ma attualmente si trova in molti luoghi. Deliziosa e ricca di sostanze nutritive, questa noce è costosa a causa della difficoltà di rimozione del guscio. Sono necessarie 211 tonnellate per metro quadrato per rompere il guscio e possono aumentare il costo della frutta secca dal 40% all'85%. Se hai un sacchetto di noci di macadamia sgusciate, ci sono diversi modi per provare a sbucciarle.

Passo 1

Prepara le macadamie. Far bollire le noci per qualche minuto aiuta ad ammorbidire il guscio. Congelarli e arrostirli rende la pelle più fragile. Questa seconda procedura riduce l'umidità in quella parte del dado.

Passo 2

Prova vari metodi usati da alcuni hawaiani, solo per divertimento. Uno è mettere le noci in un grande sacco di iuta e legare l'estremità aperta. Quindi mettilo sulla strada e guida la macchina. Un'altra procedura è trovare un buco nel marciapiede, che manterrà al sicuro la metà inferiore della noce di macadamia, quindi martellare la noce. Fare attenzione a non colpire il marciapiede con il martello.


Passaggio 3

Fissare la macadamia tra le estremità di una pinza a pressione, posizionare il dado su una barra di ferro, quindi martellarlo. Ciò potrebbe richiedere alcuni tentativi in ​​modo che il dado non venga schiacciato insieme al guscio. Inoltre, è possibile utilizzare una morsa per aprirli. Tuttavia, se ci sono più macadamie da rompere, questo metodo richiederà molto tempo.

Passaggio 4

Acquista nutbreaker appositamente sviluppati per aprire le macadamie. È possibile ordinare uno di questi dispositivi su diversi siti Web (Vedi risorse).