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Nei batteri, alcune varietà sono classificate come aerobiche, che richiedono ossigeno per respirare, e altre come anaerobiche, il che significa che possono vivere in assenza di ossigeno o addirittura morire in loro presenza. Questi microrganismi possono anche essere classificati utilizzando la tecnica di colorazione di Gram, un metodo di laboratorio progettato per rilevare il peptidoglicano, la cui presenza o assenza determina se il batterio ha una parete cellulare.
Gram positivo
I batteri Gram-positivi mantengono il colore cristallino viola e si colorano di blu scuro o viola durante il processo di colorazione del grammo. Una delle caratteristiche principali che classifica le specie batteriche come gram-positive è l'assenza di una membrana esterna. Hanno un sottile strato di peptidoglicano multilamellare, come se fosse una rete di zuccheri e amminoacidi, facenti parte della parete cellulare. Inoltre non hanno spazio periplasmico, che è lo spazio tra le membrane interne ed esterne. Inoltre, questi batteri sono classificati in base alla loro elevata resistenza alla rottura fisica, all'azoturo di sodio e all'essiccazione.
Gram negativo
I batteri sono classificati come gram-negativi se hanno una membrana esterna e un singolo strato sottile di peptidoglicano. Durante la colorazione del grammo, reagiscono per scolorimento per accettare la safranina e sono di colore rosso. Questi batteri hanno una bassa resistenza alla rottura fisica, all'azoturo di sodio e all'essiccazione.
Classificare l'aerobica
I batteri aerobici richiedono ossigeno per sopravvivere. Esistono sia nella varietà gram-positiva che gram-negativa.Alcuni generi di bacillo gram-positivi a forma di bastoncello sono classificati come aerobici: includono Bacillus cereus, Bacillus stearothermophilus e Bacillus subtilis. Il genere Corynebacterium comprende Corynebacterium diphtheriae, che causa la difterite. Altri generi gram-positivi sono Kurthia, Micrococcus e Mycobacterium. L'aerobica Gram-negativi include membri del genere Aquaspirillum appartenente alla famiglia delle Spiralaceae, che si trova in acqua dolce.
Classificazione degli anaerobi
I batteri anaerobici sono quelli che sono in grado di sopravvivere in assenza di ossigeno. Gli anaerobi facoltativi possono crescere in presenza di ossigeno, ma non lo richiedono, mentre gli anaerobi obbligatori muoiono in presenza di gas e quindi dipendono da altri, come il metano. Esempi di anaerobi gram-positivi obbligatori includono Clostridium histolyticum, C. acetobutylicum e C. sporogenes. I principali generi di bacilli gram-negativi anaerobici sono Bacteroides, Fusobacterium, Prevotella e Poryphyromonas.