Contenuto
- Importanza per il corpo
- Carne e prodotti lattiero-caseari come fonte
- Fonti vegetariane
- Una dieta equilibrata
- Frutta con fontana
- Considerazioni sane
Sia in un batter d'occhio, nella flessione del muscolo o in qualche interazione microscopica del corpo, ogni reazione chimica nel corpo umano richiede amminoacidi. Degli attuali 20 aminoacidi, solo nove possono essere acquisiti attraverso il cibo, non essendo prodotti dall'organismo, secondo WebMD. Per mantenere un corpo sano, trasformare i cibi ricchi di aminoacidi in costanti partecipanti alla dieta.
Importanza per il corpo
Gli aminoacidi sono i fondatori delle proteine. Il corpo umano ha bisogno di aminoacidi per funzionare correttamente, trasportando sostanze nutritive e componenti chimici in tutto il corpo, riparando i muscoli e svolgendo le funzioni di base del metabolismo.
Carne e prodotti lattiero-caseari come fonte
La carne e i latticini sono i più ricchi di aminoacidi, secondo NutriStrategy. Gli amminoacidi essenziali si trovano in abbondanza nel pollo, nella carne di manzo, nel maiale e nei frutti di mare, così come latte, formaggio e uova.
Fonti vegetariane
Gli aminoacidi si trovano anche in una dieta vegetariana. Le migliori fonti sono noci come noci, noci, arachidi e mandorle; verdure, come diverse varietà di fagioli e lenticchie; e cereali integrali come riso e avena.
Una dieta equilibrata
Soprattutto nelle diete vegetariane, molti cibi contengono un po 'di alcuni aminoacidi essenziali e molti altri. Mangiare una buona varietà è importante. Quando gli aminoacidi di più di un alimento si uniscono per completare una proteina, vengono definiti "proteine complementari". Secondo WebMD, i fagioli neri con chips di mais e riso con lenticchie sono esempi di proteine complementari. Mangiare una dieta equilibrata che include diverse fonti di aminoacidi è il miglior piano nutrizionale per il corpo umano.
Frutta con fontana
Sebbene contengano molto meno amminoacidi rispetto alle carni e alle verdure, anche la frutta è una buona fonte. Buoni esempi includono mele, fichi, pompelmi, albicocche, pere e papaia. Mangiare questi alimenti assicura vitamine e sostanze nutritive essenziali, oltre a mantenere il corpo ben bilanciato e fornito di aminoacidi.
Considerazioni sane
Molte fonti di aminoacidi come carni, formaggi, latticini e noci sono più abbondanti di altri alimenti. Pertanto, una conoscenza delle informazioni nutrizionali del cibo che viene mangiato è essenziale per poter mantenere una dieta sana, con buoni livelli di aminoacidi.