Lista della spesa di base per le campagne di raccolta di cesti alimentari

Contenuto

• Fonti di proteine
• Fonti di carboidrati
• Frutta e verdura
• Oggetti che non sono cibo

Secondo i dati delle Nazioni Unite, nel 2013 13,6 milioni di persone soffriranno la fame in Brasile. Sono necessarie campagne di raccolta di cibo e le banche del cibo stanno lottando per tenere le scorte. Ci sono alcuni elementi di provata efficacia per le campagne e le banche alimentari: evitare di donare contenitori di vetro, acquistare pacchetti di dimensioni familiari se possibile, e non donare scatole aperte o cibi scaduti.

Gli alimenti ricchi di proteine ​​sono molto importanti nelle campagne di raccolta di cibo (immagine di fagioli di chrisharvey da Fotolia.com)

Fonti di proteine

Gli alimenti ricchi di proteine ​​sono molto importanti nella lista degli articoli per i cesti alimentari. La carne secca e altre carni in scatola, come salsicce o zuppe di carne, sono buone scelte per gli oggetti da donare. Anche pesci in scatola come tonno e sardine sono utili. I sacchetti di fagioli fanno molto per preparare pasti economici. Puoi anche donare latte in polvere. Quando disponibili, scegli articoli a basso contenuto di sodio e grassi.

Fonti di carboidrati

Il sostentamento dei cesti alimentari deriva dai carboidrati come riso e altri cereali, pasta e cereali. Sono utili spaghetti istantanei e scatole di altri tipi di pasta. Se sta donando il grano, scegli le opzioni a basso contenuto di zucchero. Le opzioni per preparare porridge caldo come l'avena o la tapioca sono buoni articoli anche per i cesti. Confezioni di patate disidratate per purea e tagliatelle istantanee con condimento possono essere messe nei cesti per riempire gli spazi.

Frutta e verdura

Frutta e verdura in scatola possono essere articoli non deperibili da includere nelle donazioni o nelle banche del cibo. Includono pomodoro o salsa di pomodoro, mais, verdure selezionate e piselli. Anche pesca, fichi o ananas sciroppati sono buone scelte. Frutta secca come uva passa e banane e verdure disidratate sono ottime alternative per l'inscatolamento. Anche i succhi di frutta sono ben accetti.

Oggetti che non sono cibo

Polvere di sapone, carta igienica e detersivo sono elementi importanti nelle donazioni. Altri elementi necessari sono shampoo e sapone, crema idratante e dentifricio. I pannolini usa e getta sono articoli costosi ma molto necessari. Pannolini e salviette per neonati possono essere inclusi nei cesti.