Come fare un budino alla banana nel microonde

Video: 3 Minutes Lazy Dessert | Banana Milk Pudding

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Un budino di banana può richiedere molto tempo per essere pronto, a seconda delle istruzioni che segui. Il sito Cooks.com offre una ricetta che può essere fatta nel forno a microonde, che ridurrà considerevolmente il tempo di preparazione tra 10 e 15 minuti.

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Puoi preparare un budino di banana nel forno a microonde (Shana Novak / Stockbyte / Getty Images)

Con un cucchiaio di miscela, aggiungere 1 tazza e mezzo di zucchero e 3 cucchiai di farina di frumento in una ciotola. Rompere tre uova e separare i tuorli d'uovo, che dovrebbero essere aggiunti alla miscela. Aggiungere 2 tazze di latte per farne una pasta.
Tagliare un pezzo di burro in piccoli pezzi e stenderlo sopra la miscela, che dovrebbe quindi essere riscaldata nel forno a microonde per 4 minuti ad alta potenza. Scuoterlo e portarlo al microonde per altri 3 minuti - anche a potenza elevata o fino a raggiungere lo spessore desiderato.
Trita 4 banane e spalma i pezzi in una casseruola. Quindi aggiungere due wafer alla vaniglia. Versare il composto sopra le cialde e sopra le banane. Crea un altro strato con banane e wafer finché non viene utilizzata tutta la miscela della ciotola.
Montare 3 albumi, 1 cucchiaino di vaniglia e 6 cucchiai di zucchero fino a renderli addensati. Versare il composto sopra la casseruola con il budino di banana e lasciarlo in forno a 175 gradi fino a quando la parte superiore della meringa è dorata. Rimuovere il contenitore dal forno in modo che si raffreddi. Mettilo in frigorifero e aspetta che sia alla temperatura ideale per essere servito.