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Quando si separano le foglie di un piede di lattuga per preparare un sandwich, si possono trovare alcuni vermi tra di loro. Sebbene alcune persone siano inorridite, altre trovano piccoli insetti un buon segno. La loro presenza indica che la lattuga non è stata trattata con pesticidi. Non è necessario usare prodotti chimici dannosi o soluzioni complicate per tenere lontani i vermi dal pranzo. È possibile utilizzare questa stessa tecnica con la maggior parte delle verdure e persino con broccoli e cavolfiori
indicazioni
Lavare sempre le verdure prima di mangiarle. (Comstock / Comstock / Getty Images)-
Taglia la base del piede di lattuga e separa le sue foglie.
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In una grande ciotola, sciogliere una tazza di sale in quattro litri d'acqua.
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Immergere le foglie della lattuga nell'acqua e nella soluzione salina per circa 20 minuti.
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Mescolare le foglie di lattuga nella soluzione per rimuovere i vermi e altri detriti.
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Rimuovere i fogli di soluzione. Risciacquare abbondantemente con acqua corrente.
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Controlla attentamente i fogli. Se trovi un verme, ripeti il processo finché la lattuga non è pulita.
Cosa ti serve
- sale
- acqua
- contenitore