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Più diventiamo consapevoli degli impatti negativi delle cose che ingeriamo nel nostro corpo, più le diete disintossicanti diventano popolari. Il concetto principale alla base di queste diete famose e controverse è che le tossine di sostanze come la caffeina, la nicotina e l'alcol si accumulano nel fegato, causando vari sintomi e problemi cronici. Attraverso l'aspetto purificante di queste diete, possiamo eliminare l'accumulo tossico nocivo.
Le basi
Ci sono molti modi per cambiare la tua dieta per aiutare a guarire il tuo fegato e disintossicarlo.
In primo luogo, la maggior parte delle diete richiede un po 'di digiuno e l'eliminazione di determinati cibi e bevande. Ciò è necessario perché è noto che molti di questi alimenti semplicemente pompano le tossine nel corpo. L'eliminazione di caffeina, alcol, zucchero, cibi raffinati e trasformati e additivi, esaltatori di sapidità, dolcificanti artificiali e coloranti può interrompere l'accumulo di qualsiasi tossina. Pertanto, una dieta a digiuno e a base di liquidi raggiungerà l'obiettivo di purificare completamente il corpo. Lentamente, inizierai a reintrodurre certi cibi nella tua dieta.
Oltre al digiuno, si raccomanda di mangiare cibi che proteggono e nutrono il fegato. Anche limitando la quantità di tossine che ingerisci, questo organo potrebbe non funzionare completamente senza i nutrienti di cui hai bisogno.
Cibo e digiuno
Le fibre aiutano a rimuovere le tossine e i grassi solubili legandosi alla bile presente nell'intestino crasso. Gli antiossidanti, come le vitamine C ed E e beta-carotene, così come la vitamina B e il calcio, difendono il fegato dai danni favorendo la disintossicazione. Puoi trovare questi nutrienti in alimenti come cavoli, asparagi, agrumi, cereali, riso integrale, lievito naturale, tuorli d'uovo, pesce e noci.
Chiedete al vostro medico di iniziare un digiuno adeguato e supervisionato poiché questo è il modo più veloce per lavorare a breve termine per aiutare a guarire il fegato nel processo di disintossicazione.
La polemica
Superficialmente, la dieta di disintossicazione del fegato sembra una grande idea. La maggior parte sottolinea l'importanza dell'eliminazione di sostanze nocive e alimenti come alcol, zucchero (artificiale e naturale), caffeina, grassi e cibi raffinati e lavorati. Queste diete incoraggiano anche un consumo elevato di cibi e bevande a beneficio del fegato, come acqua, frutta e verdura biologica e grassi sani. Tuttavia, molte di queste diete richiedono qualche forma di digiuno e senza un adeguato monitoraggio da parte di un medico, questo può portare a disidratazione, problemi cardiaci, mancanza di nutrienti e disturbi alimentari. Le donne incinte, gli adolescenti, i bambini e le persone con problemi cronici o cardiaci non dovrebbero seguirli o fare alcun tipo di digiuno sorvegliato o meno.
Alcuni operatori sanitari temono anche che la dieta detox possa riversare false informazioni sul fegato, sul modo in cui consumiamo le tossine, sul modo in cui influiscono sul nostro corpo e su come effettivamente elimina le tossine. Siamo naturalmente dotati di sistemi che eliminano le tossine attraverso il sudore, l'urina e le feci. Inoltre, le sostanze chimiche esistono ovunque, naturali o sintetiche, che non determinano se qualcosa le rende più o meno dannose.