Come sciogliere rapidamente il miele cristallizzato

Video: Come conservare il miele nel modo corretto e il metodo per sciogliere i cristalli

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Cosa ti serve

Non c'è niente di sbagliato nel miele che si è cristallizzato. Questo è un processo naturale che si svolge nel tempo. Il miele veramente puro generalmente cristallizza, ma qualsiasi tipo di miele può cristallizzare a temperature più fredde. Il miele cristallizzato è difficile da diffondere e quantificare se lo si usa per cucinare. Puoi risolvere questo semplicemente dissolvendo i cristalli con il calore.

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Scalda il miele per rimuovere i cristalli (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

Versare pochi centimetri di acqua in una padella o una pentola.
Metti il barattolo di miele nell'acqua.
Accendere il fornello e riscaldare lentamente l'acqua fino a quando non bolle. Mentre il miele si scalda, diventa più facile mescolare.
Tenere la fiala con un guanto termico e mescolare il miele mentre si scalda per sciogliere i cristalli.
Mantieni caldo il barattolo di miele. Se cucini o cucini frequentemente, mettili nell'armadio sopra la stufa. Il miele si cristallizzerà probabilmente durante l'inverno se la temperatura domestica scende sotto i 20 ° C. Riscaldare di nuovo per sciogliere i cristalli quando necessario.