Come fare alberi di cannella per decorare torte

Video: come decorare una torta sotto forma di un abete

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La cannella è un condimento comune utilizzato in cucina. Bastone di cannella è fatto dalla corteccia dello stinco, secondo McCormick. I bastoncini di cannella sono usati per aromatizzare bevande calde e dessert, e puoi creare alberi con loro per decorare le torte.

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Bastoncino di cannella è fatto dalla corteccia del cancro rotolato e premuto in un formato (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Metti la cannella sulla torta, rompili per circa 1,5 cm. Mettili in un angolo della torta in modo che assomiglino a una piccola foresta di tronchi d'albero. Lasciali distanziati di almeno 6 cm per adattarli al fogliame.
Posiziona la glassa verde in una borsa per dolci con il becco a stella. Queste saranno le foglie degli alberi. Puoi fare la glassa verde mescolando colorante alimentare verde e glassa bianca. Utilizzare una glassa molto spessa in modo che rimanga incollata allo stinco.
Girare la punta della borsa in modo che la glassa fuoriesca dal beccuccio. Tenere la regione dell'ugello con la mano sinistra e la parte attorcigliata con la destra. Questo ti darà più fermezza per realizzare la decorazione.
Posiziona l'ugello nel mezzo di uno stuzzicadenti e, premendo il sacchetto per eliminare la brina, spostalo verso l'alto per creare una parte del fogliame. Crea un altro foglio accanto al primo con lo stesso movimento verso l'alto. Continua a girare attorno al bastoncino di cannella finché non finisci uno strato di foglie.
Metti più fogli sopra il primo strato, poi un'altra fila sopra di esso. Continua a fare le foglie fino a riempire tutta la parte superiore del bastoncino di cannella e posizionare una punta di glassa sopra l'albero.
Riempi qualsiasi area senza fogliame con piccole quantità di glassa, quindi ripeti la procedura sugli altri bastoncini di cannella.

suggerimenti

Cospargere di zucchero a velo per creare alberi innevati.
Puoi anche immergere gli stuzzicadenti nel miele e passare dei cereali verdi per creare un altro tipo di albero.
Fai delle palme premendo le foglie di palma fatte di pasta americana sulla cima dei bastoncini di cannella.