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Le caramelle gommose a marchio Swedish Fish sono tra le più antiche sul mercato, tuttavia, non sono mai state vendute in Brasile. Impara a farli da solo e goditi il loro sapore unico senza doverli acquistare all'estero.
Passo 1
Unisci gli ingredienti secchi. Mescolare le gelatine aromatizzate e quelle non aromatizzate in una padella finché non saranno ben incorporate l'una nell'altra.
Passo 2
Aggiungere mezzo bicchiere di acqua fredda alla miscela di gelatina e mescolare energicamente con un cucchiaio di legno o una spatola. La gelatina dovrebbe formare una grossa palla.
Passaggio 3
Porta la padella sul fornello a fuoco medio o medio-basso. Mescolare il composto fino a quando non si sbriciola e torna alla forma liquida. Assicurati di mescolare la miscela in modo che non bruci.
Passaggio 4
Versate il composto negli stampini. Una volta che è completamente liquido, toglilo dal fuoco. Con un cucchiaino versare il composto negli stampini picchiettandoli leggermente sul bancone in modo che il liquido si distribuisca uniformemente.
Passaggio 5
Riponete gli stampini ripieni nel congelatore per circa 15 minuti. Dovrebbero congelarsi abbastanza da consentirti di rimuovere facilmente il pesce.
Passaggio 6
Staccare dallo stampo prima che il composto si scongeli e gustare. Se aspetti troppo a lungo, sarà difficile rimuovere il pesce. Lasciatele scongelare a temperatura ambiente e le vostre caramelle saranno pronte.