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Fare palline di gelato è facile, devi solo avere gli strumenti giusti. Puoi giocare in forme simmetriche con un po 'di pratica. Questo dessert è attraente se impilato su un piatto da portata o applicato con un trattamento speciale, ricoperto di cioccolato o arrotolato in noci croccanti.
Passo 1
Posizionare un foglio di carta forno sulla teglia.
Passo 2
Lascia che il tuo gelato raggiunga una temperatura tale da renderlo un po 'più malleabile, ma non al punto di fusione.
Passaggio 3
Usa la tua pallina di gelato per raschiare l'intera parte superiore del gelato in una palla.
Passaggio 4
Togli il gelato dal cucchiaio e forma una palla con le mani, se necessario.
Passaggio 5
Posizionate la pallina sulla carta da forno. Dopo aver creato circa sei, mettere la teglia nel congelatore per ricongelare il gelato a forma di palla.
Passaggio 6
Posizionare le palline su un piatto da portata da dessert e coprire con salsa di cioccolato caldo o un altro gelato preferito.
Passaggio 7
Versare il cioccolato in una pallina di gelato e rimetterlo nel congelatore finché non si solidifica. Oppure fai rotolare la pallina in pezzi di noci pecan o cioccolato. Servire i dolci ricoperti come dessert speciale o come parte di un gelato.