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Spirulina platensis, un'alga blu microscopica (cianofita) nota per il suo alto contenuto proteico, può essere coltivata su bilance sia medie che grandi e per il consumo personale. Coltivata dal 13 ° secolo, cresce in acqua salmastra e raggiunge il pieno sviluppo in circa quattro mesi.Quando non si sviluppa correttamente, deve essere trattato con carbonato di sodio, sale, calce o altre sostanze. È pronto per il raccolto subito dopo aver raggiunto la maturità e, dopo l'essiccazione, viene utilizzato nella preparazione dei cibi o come integratore alimentare.
indicazioni
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Separa un'area della tua proprietà che riceve la luce del sole per tutto il giorno. Scava un buco nel pavimento che è leggermente più grande della circonferenza e della profondità della tua pentola e inseriscilo nella parte interna con l'apertura rivolta verso l'alto. Ora riempire il vaso tra la pentola e il terreno e posarlo.
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Applicare uno strato di 2,5 cm di fertilizzante di biogas sul fondo della pentola. Quindi aggiungere un grammo di sale marino per ogni 13 litri di acqua da conservare e mescolare il tutto con il cucchiaio di legno.
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Diffondere la cultura delle microalghe nel compost, riempire il vaso con acqua pulita e quindi mescolare.
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Lascia riposare la miscela durante la notte.
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Mescola il composto quattro volte al giorno per quattro giorni.
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Il colore verde scuro della composizione annuncia il momento migliore per la raccolta. Fatelo con il tessuto della cagliata, per rimuovere le alghe dalla pentola e scolatele. Lasciali asciugare all'ombra poi.
suggerimenti
- Aspetta un altro giorno per la raccolta se le alghe non hanno assorbito molta luce solare.
Cosa ti serve
- pala
- Grande pentola di terracotta (con una capacità di circa 40 litri)
- Sale marino
- Fertilizzante di biogas
- Cucchiaio di legno
- Cultura della Spirulina
- Panno di cagliata