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La glassa al cioccolato è deliziosa in torte, cupcakes e brownies. Ecco una semplice ricetta per fare glassare il cioccolato da zero.
indicazioni
Come fare la glassa al cioccolato (Lark Gillespie)-
Raccogli gli ingredienti sopra elencati.
Come fare la glassa al cioccolato (Lark Gillespie) -
Nella grande ciotola, aggiungere il burro e la polvere di cacao. Per una migliore consistenza, non usare la margarina al posto del burro. Sbatti questi ingredienti a velocità media fino a quando non sono completamente miscelati.
Come fare la glassa al cioccolato (Lark Gillespie) -
Aggiungere il latte, l'estratto di vaniglia e il sale. Battere a velocità media fino a che morbido.
Come fare la glassa al cioccolato (Lark Gillespie) -
A poco a poco aggiungere lo zucchero a velo, continuando a battere a velocità media fino a quando la glassa è morbida e cremosa. Per una glassa più sottile, aggiungi 1/2 cucchiaino di latte mentre batti.
Come fare la glassa al cioccolato (Lark Gillespie)
Cosa ti serve
- 1/4 di tazza di burro fuso (non può essere margarina)
- Cacao amaro in polvere da 1/2 tazza
- 1/3 tazza di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 di cucchiaino di sale
- Confettiere di zucchero da 3 tazze
- Grande ciotola per la miscelazione
- Miscelatore elettrico
- spatola