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I chicchi di mais non scoppiano? Non sono rimasti molti popcorn in fondo al popcorn? Il problema è nella quantità di acqua nei chicchi di mais di popcorn. Il mais secco non scoppia perché l'acqua è responsabile della dilatazione del nucleo del chicco mentre lo si riscalda nella pipoqueira. Quando l'acqua si espande abbastanza, il nucleo scoppia; tuttavia, senza acqua, il mais non scoppierà. Rianima questi grani immergendoli nell'acqua prima di ripetere il popcorn. Non sprecherai mai più un granello di mais. Usa questa tecnica con nuovi grani per assicurarti che scoppino completamente al primo tentativo.
indicazioni
Aggiungi acqua ai chicchi di mais in modo che pop (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)-
Metti il popcorn nel contenitore.
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Aggiungi 1 cucchiaio di acqua al contenitore e chiudilo.
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Bilancia il contenitore per distribuire uniformemente l'acqua tra i fagioli.
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Lasciare riposare il mais nel contenitore per un massimo di tre giorni per consentire ai fagioli di assorbire l'acqua. Prepara i popcorn come preferisci.
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In alternativa, coprire i chicchi di mais con acqua nel barattolo e lasciarli riposare durante la notte. Scola l'acqua e prepara i popcorn come preferisci.
Cosa ti serve
- Mais per popcorn (non scoppiare)
- Contenitore o caraffa ermeticamente sigillati
- 1 o 2 cucchiai d'acqua