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Gli atleti consumano bevande sportive come Gatorade e Powerade per reintegrare liquidi ed elettroliti persi attraverso il sudore durante un intenso esercizio. A prima vista, Gatorade e Powerade hanno lo stesso aspetto e sono costituiti dalle stesse tre cose: acqua, carboidrati ed elettroliti. Tuttavia, ci sono differenze nel contenuto di carboidrati, elettroliti e ingredienti di questi due prodotti.
acqua
Secondo il nutrizionista registrato Mitzi Dulan, nel suo articolo su NutritionExpert.com, l'acqua dovrebbe sempre essere la prima scelta per la reidratazione dopo l'esercizio, a meno che non si lavori per più di un'ora o si eserciti in condizioni condizioni particolarmente avverse (ad es., ciclizzazione di aumento di calore e umidità). Detto questo, l'ingrediente principale di Gatorade e Powerade è l'acqua, come dovrebbe essere. Oltre all'acqua, queste bevande contengono carboidrati, calorie e sodio. Qualcosa da tenere a mente, in quanto i totali potrebbero non corrispondere al piano alimentare.
carboidrati
Gatorade e Powerade contengono 14 e 19 grammi di carboidrati per porzione 240 ml, rispettivamente. I carboidrati sono inclusi nelle bevande sportive in quanto forniscono energia supplementare. Il tuo corpo immagazzina solo abbastanza glucosio per fornire 90 minuti di esercizio. I carboidrati in entrambe le bevande provengono dallo zucchero, con Powerade che contiene di più, anche se Gatorade e Powerade sono diversi nei tipi di zuccheri nelle loro bevande. Gli zuccheri di Gatorade sono saccarosio, glucosio e fruttosio, mentre gli zuccheri in polvere sono sciroppo di mais ricco di fruttosio e polimeri del glucosio. Lo scienziato e ricercatore Greg Crowther dell'Università di Washington ha esaminato diversi studi che cercano di determinare se uno specifico zucchero viene assorbito più velocemente dell'altro e ha scoperto che questi studi hanno avuto risultati contrastanti. Uno studio speciale di EF Coyle del 1992 e pubblicato su "Medicine Science and Sports Exercise" ha mostrato che mangiare carboidrati durante un allenamento di un'ora è utile in quanto ritarda la fatica. A meno che tu non abbia una preferenza personale per questi ingredienti, non c'è alcuna differenza tra Gatorade e Powerade quando si tratta di carboidrati.
elettroliti
Oltre all'acqua e allo zucchero, le bevande sportive come Gatorade e Powerade contengono elettroliti sotto forma di sodio e potassio. Powerade contiene anche piccole quantità di calcio e magnesio. Mitzi Dulan e lo scienziato ricercatore dell'Università Gregoriana Greg Crowther, entrambi dietisti registrati, ritengono che dovresti preoccuparti di sostituire la perdita di sodio dopo un allenamento molto intenso o lungo, durante il quale hai trapelato un po '. Mantenere adeguati livelli di sodio è importante perché il sodio aiuta il flusso di sangue attraverso la ritenzione di acqua nel sangue. Gatorade contiene 110 milligrammi di sodio, rispetto ai 50 milligrammi di Powerade, rendendolo più efficiente nel ripristinare la perdita di sodio e ripristinare l'equilibrio dei liquidi. Tuttavia, il contenuto di sodio in Gatorade è probabilmente eccessivo per gli atleti dilettanti in quanto richiede ore di esercizio per svuotare il sodio a un livello critico.
varietà
Se le calorie ti preoccupano, sia Gatorade che Powerade offrono una scelta a basso contenuto calorico o priva di calorie. Un drink come Powerade Zero, contiene 100 milligrammi di sodio e senza zucchero, addolcito da dolcificanti artificiali. Queste bevande sportive funzionano più o meno allo stesso modo delle versioni originali, con l'eccezione di fornire ulteriore energia dai carboidrati.
Hai bisogno di un drink sportivo?
Gatorade e Powerade sono essenzialmente gli stessi in relazione alla loro funzione nel corpo, con l'eccezione della sostituzione del sodio, in cui Gatorade è chiaramente più efficace. Puoi davvero beneficiare solo di drink sportivi come Gatorade e Powerade quando sei impegnato in allenamenti molto faticosi per oltre un'ora e perdi diversi litri di sudore. Le condizioni in cui ti stai allenando dovrebbero essere prese in considerazione, dal momento che si suda di più in condizioni di clima caldo e umido, quindi si consiglia di prendere anche un drink sportivo.