Come prevedere la dimensione necessaria per la sala del banchetto

Autore: Judy Howell
Data Della Creazione: 1 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 10 Maggio 2024
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Contenuto

Nella maggior parte dei luoghi utilizzati per banchetti o riunioni, il team di vendita di solito ha un opuscolo che descrive la capienza della sala. Tuttavia, è vantaggioso che il cliente sappia come calcolare lo spazio nel modo in cui lo fanno i professionisti. La fiducia acquisita da questa conoscenza garantirà uno spazio sufficiente per una cerimonia di matrimonio, un ricongiungimento familiare o qualsiasi altro evento speciale.


indicazioni

Impara a misurare (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)
  1. Trova la metratura totale della sala - la durata dei tempi.

  2. Dividi questo numero a metà. Metà dello spazio disponibile deve essere riservato a corridoi, piste da ballo, scrivanie, scrivanie e altri requisiti logistici. L'altra metà è l'area disponibile per accogliere comodamente i visitatori che la useranno secondo le prossime linee guida.

  3. Calcola 30 m² per un tavolo con 10 ospiti seduti (se i tavoli includono solo 8 persone, la capacità sarà ridotta, quindi assicurati di chiedere quante persone possono sedersi ad ogni tavolo).

  4. Calcola 3 m² a persona per uno stile di layout di teatro.

  5. Calcola 3 m² a persona per una riunione permanente. In caso di emergenza, è possibile utilizzare 1,5 m² a persona, ma ciò non sarebbe comodo per gli ospiti.


suggerimenti

  • Utilizzando le linee guida di cui sopra come esempio, se una sala misura 45 mx 30 cm, la metratura totale è di 1350 m², che divisa per due risultati in 675 m², ovvero la quantità di spazio disponibile. Per un banchetto, questa sala avrebbe ospitato 750 persone sedute ai tavoli per 10 persone, 750 persone per un incontro in stile teatro e tra 750 e 1500 persone per una festa permanente.

Cosa ti serve

  • calcolatrice
  • Metro a nastro
  • taccuino
  • penna