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L'uva passa viola o dorata che acquisti nei negozi può diventare difficile e difficile da masticare in breve tempo. Se decidi di reidratarli per migliorare il loro gusto e la loro succosità, è facile usare il microonde. I cuochi li idratano ordinariamente prima di utilizzarli nelle ricette, ad esempio nelle animelle, poiché alcune persone scoprono di avere un aspetto gustoso solo dopo essere stati inumiditi.
indicazioni
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Mettere l'uvetta in una ciotola per l'uso nel microonde.
Le ciotole di vetro sono ottime per idratare l'uvetta (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images) -
Versare l'acqua, il succo d'arancia e la mela sopra l'uva.
Sostituire l'acqua con succo d'arancia o mela per un sapore diverso (Digital Vision./Digital Vision / Getty Images) -
Versa un po 'di miele sopra l'uvetta e mescola bene.
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Coprire la ciotola con carta stagnola, creando dei fori per la ventilazione.
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Microonde da 30 a 45 secondi ad alta potenza. Togliere dal forno e lasciare riposare, con la pellicola protettiva in posizione, per 1 o 2 minuti.
suggerimenti
- Un'altra opzione è quella di preparare l'uvetta nel burro e rum o bolle per 1 minuto nel microonde.
Cosa ti serve
- 2 cucchiaini di acqua, succo d'arancia o succo di mela
- 1 cucchiaino di miele
- 1 tazza di uvetta viola o dorata
- Ciotola per l'uso nel microonde
- Ruolo del film