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Se all'improvviso scopri che non hai cioccolato e ne hai bisogno in una ricetta, prova alcune sostituzioni.
indicazioni
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Sostituire 100 g di cioccolato mescolando 3 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato e 1 cucchiaio di burro. Puoi anche mescolare tre cucchiai di polvere di carruba con 2 cucchiai d'acqua.
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Per sostituire 100 g di cioccolato fuso, mescolare 3 cucchiai di cacao non zuccherato con 1 cucchiaio di olio vegetale.
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Per sostituire 200 g di cioccolato semidolce, mescolare 9 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato con 7 cucchiai di zucchero e 3 cucchiai di grasso.
suggerimenti
- Puoi anche tagliare una barretta di cioccolato semidolce o un latte per sostituire i fiocchi di cioccolato.
Cosa ti serve
- Cacao in polvere senza zucchero / burro / olio vegetale / zucchero / grasso