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Le polpette sono le preferite con la pasta, servite con una salsa per fare uno spuntino, o con salsa e patate come piatto principale. Fai una grande quantità di polpette di carne, cucinale nel forno invece che in una padella per contenere il disordine e congelare per un uso futuro. Le polpette surgelate sono disponibili nella sezione mercati congelati.
indicazioni
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Mettere le polpette su un piatto fondo che può andare al microonde e aggiungere un cucchiaio d'acqua sul fondo del piatto.
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Copri liberamente il piatto con un involucro di plastica.
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Accendi il microonde alla massima potenza per due minuti, accendi e accendi le polpette per un altro minuto. Tagliare una polpetta per assicurarsi che faccia caldo, se no, riscalda per un altro minuto o due.
Forno a microonde
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Metti le polpette in uno strato sulla teglia e aggiungi abbastanza acqua per coprirne quasi il fondo.
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Coprire la teglia con un foglio.
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Mettere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 a 30 minuti. Prova una polpetta come nel suggerimento precedente per assicurarti che faccia caldo.
forno
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Metti le polpette in una padella, in un unico strato, e aggiungi mezza tazza d'acqua.
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Accendi il fuoco al massimo e quando l'acqua inizia a bollire, agita la padella per mescolare le polpette o usa una schiumarola per girarle.
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Abbassare il fuoco e coprire la padella con il coperchio. Scaldare a fuoco basso per 5 o 6 minuti fino a quando le polpette non saranno completamente calde.
Padella
suggerimenti
- Le polpette si asciugano facilmente. Se non vuoi mettere l'acqua nel contenitore, metti vino, birra o succo di pomodoro.
- Mettere le polpette surgelate direttamente nella salsa di pasta. Il tempo necessario per preparare la pasta sarà sufficiente per scaldare le polpette.
avvertimento
- Le polpette si bruciano prima che il loro interno si scongeli se vengono cotte a fuoco vivo.
Cosa ti serve
- Forno a microonde
- acqua
- Materiali da costruzione
- Vassoio di cottura
- Padella
- scrematrice