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Il sigaro del cavolo è un piatto tradizionale dell'Est europeo che è delizioso, ma può richiedere molto tempo. Considera la versione per "pigro", un buon sostituto che ha il sapore dei sigari, senza richiedere tutto il tempo e gli sforzi. Puoi preparare un'intera teglia con deliziosi snack in circa 1 ora utilizzando la maggior parte degli ingredienti principali di una ricetta normale.
indicazioni
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Preriscaldare il forno a 175 ° C. Taglia una testa di cavolo e posiziona uno strato sul fondo di una pirofila imburrata.
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Spargi 450 g di carne macinata in padella. Cospargere di sale e pepe e aggiungere 1/2 tazza di riso cotto, quindi versare sopra lo strato di cavolo.
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Mescolare 300 ml di zuppa di pomodoro con 300 ml di acqua e versare sopra la miscela di carne e riso.
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Mettere la pirofila nel forno preriscaldato e cuocere per 1 ora. Rimuovere e riposare per 15 minuti prima di servire.
Cosa ti serve
- cavolo
- Coltello da taglio
- Vassoio di cottura
- 450 g di carne macinata
- 1/2 tazza di riso cotto
- Sale e pepe
- 300 ml di zuppa di pomodoro
- 300 ml di acqua