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Ci sono diversi cibi che dovresti evitare se hai la tiroide bassa o l'ipotiroidismo. Sebbene il cioccolato non influenzi direttamente la funzione della ghiandola tiroidea, può contenere ingredienti che peggiorano questo disturbo o ostacolano l'assorbimento dei farmaci. Chiedi al tuo nutrizionista di mangiare cioccolato a basso contenuto di grassi e zucchero - con moderazione - come parte della tua dieta settimanale equilibrata.
Interazioni con lo iodio
Lo iodio è un minerale essenziale importante per la produzione di ormoni tiroidei. Alcuni alimenti, come cavoli, broccoli, cavolfiori e altre verdure crocifere possono bloccare l'uso di iodio; peggioramento della condizione di ipotiroidismo. Il Linus Pauling Institute osserva che i composti della soia possono anche portare a un basso assorbimento di iodio. Quindi, se non sei sicuro che il tuo cioccolato contenga latte di soia o prodotti a base di soia, è meglio evitarlo.
Reazioni con farmaci tiroidei
Se hai l'ipotiroidismo, il tuo medico probabilmente prescriverà farmaci per aiutare a sostituire gli ormoni tiroidei. Secondo drug.com, questi farmaci, come la levotiroxina, possono interagire negativamente con determinati alimenti e dovrebbero essere assunti a stomaco vuoto per ottenere i migliori risultati. Sebbene il cioccolato non sia nell'elenco degli alimenti da evitare, può contenere ingredienti, come latte di soia e noci, che interferiscono anche con l'assorbimento della levotiroxina.