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Se hai reflusso acido, prendi luce su dolci e dessert. Gli alimenti a base di zucchero raffinato, come dolci, torte e biscotti, possono aggravare la condizione così come le bevande gassate. Il reflusso provoca bruciore dallo stomaco all'esofago e può essere lieve, temporaneo o costante.
trigger
Proprio come il cibo di strada, lo zucchero può causare reflusso acido, noto anche come bruciore di stomaco, ma questa condizione può essere aggravata anche da alcune attività fisiche. Sollevare, piegare, sdraiarsi sulla schiena o dormire dopo aver mangiato può causarlo. Dopo un pasto, sedersi dritto per almeno 45 minuti. Evita anche di mangiare molto di notte.
alternative
Se hai voglia di mangiare qualche caramella dopo un pasto, prendi tisana o frutta. Ci sono alcuni sostituti sani per lo zucchero anche al momento della cottura. Alcune di queste opzioni sono il nettare di agave, il miele, lo zucchero di canna, il maltosio e l'estratto di zucchero di canna. I prodotti realizzati nello stabilimento di Stevia sono alternative nuove e sempre più popolari. Grandi quantità di dolcificanti tradizionali, come Equalt o Splenda, possono inibire il metabolismo naturale del corpo e danneggiare il fegato o i reni e quindi dovrebbero essere evitati. Indipendentemente dal tipo di dolcificante usato, evitare di mangiare troppo e cercare di astenersi da qualsiasi tipo di zucchero.
dati
Secondo i bollettini di notizie mediche di ABC News nel 2009, l'americano medio ha consumato il 19% in più di zucchero rispetto agli anni 1970. L'American Heart Association afferma di consumare 76 calorie in più al giorno a causa del consumo di zucchero, e questo numero aumenta in modo allarmante, contribuendo all'obesità, al diabete e all'ipertensione, oltre al reflusso acido.
idee sbagliate
Si dice che il latte allevia il reflusso acido, ma i ricercatori della Stanford University hanno scoperto che questo non è vero. Lo stesso studio dimostra che i cibi piccanti non causano il reflusso acido, come si pensava.
Prevenzione e soluzione
Evitare il reflusso acido mangiando pasti più piccoli e più frequenti e dando la priorità agli alimenti non trasformati. Evita dolci dolci, fast food e cibi che contengono conservanti.Frutta e verdura che causano gas, come broccoli, cipolle e pomodori, dovrebbero essere evitati. Acqua, acqua minerale e tè decaffeinato sono bevande sicure. Se soffri di reflusso acido, consulta un medico in modo che possa creare una dieta esclusiva.