Contenuto
Quindi stai facendo quella torta ed è il momento della glassa. Coprite la parte superiore e le pareti e vi versate sopra i granelli, ma quando provate ad applicarli sul lato l'operazione diventa un disastro. Bene, per cominciare, sappi che mettere i codolini sui lati di una torta non è la cosa più semplice e fare un po 'di casino è normale. Una tecnica che consiste nel tenere la torta inclinata su una ciotola ti aiuterà a ridurre l'ingombro e ottenere una copertura uniforme.
Passo 1
Stendere normalmente la glassa sopra e ai lati della torta.
Passo 2
Versare gli spruzza in una grande ciotola.
Passaggio 3
Prendi il piatto da torta sotto con una mano e tienilo sopra la ciotola. Disporre la torta su un tagliere o sul piatto dove verrà servita.
Passaggio 4
Con l'altra mano prendere una manciata di granuli e passare con cura i lati. Inclina leggermente la torta in modo che l'eccesso cada nella ciotola. Continuare a girare e passare il granulato fino a coprire tutti i lati.