Contenuto
La disposizione di una cucina si basa sul "triangolo di lavoro", che consiste nella distanza tra piano cottura, frigorifero e lavello, poiché questi sono i punti centrali di questo luogo della casa.
Le misure
La distanza totale del triangolo di lavoro non deve essere superiore a 6 metri. La distanza tra la stufa e il lavello non deve essere inferiore a 1 me superiore a 2,5 metri. Non posizionare il lavello o il fornello negli angoli, deve esserci una distanza di almeno 40 cm tra loro e l'angolo.
Occupazione
La distanza ideale tra il fornello e il lavello della cucina consentirà un movimento efficiente tra i due centri.
Tipi
Una cucina a forma di L utilizza due pareti con il frigorifero da un lato, il fornello dall'altro e il lavello situato al centro. La disposizione di una cucina ad "U" prevede tre pareti, con frigorifero e piano cottura posti su pareti opposte, con il lavello al centro.