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Il Mojito è un cocktail tradizionale cubano e divenne famoso grazie a Ernest Hemingway, che amava portarlo a La Bodeguita del Medio, a L'Avana, a Cuba. I mojitos sono cocktail semplici e rinfrescanti che traggono il loro sapore unico da una combinazione di rum, succo di limone e foglie di menta. Per i mojitos più buoni, usa gli ingredienti più freschi possibili. Se ti piace, prova ad aggiungere un po 'di Angostura al Mojito. Sebbene non tradizionali, molti hotel dell'Avana usano questi amari per tagliare il sapore dolce della bevanda.
indicazioni
Servire mojito in un bicchiere Collins o un bicchiere alto (Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)-
Metti le foglie di menta sul fondo del bicchiere e schiacciale con un cucchiaio per rilasciare i sapori.
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Aggiungere succo di limone, rum e sciroppo al bicchiere e mescolare con un cucchiaio.
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Riempi il bicchiere di ghiaccio tritato.
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Completare con acqua frizzante. Guarnire con una fettina di limone e servire immediatamente.
suggerimenti
- Puoi preparare lo sciroppo combinando parti uguali di acqua calda e zucchero. Mescolare la miscela fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
Cosa ti serve
- 12 foglie di menta
- Un cucchiaio di succo di limone
- Due cucchiai di sciroppo semplice
- 0,5 litri di rum leggero
- Ghiaccio tritato
- Acqua frizzante
- Fetta di limone