Contenuto
L'insalata dei sette strati è un classico soprattutto nei barbecue e nei picnic americani. Originario del Sud America, questo tipo di insalata si è diffuso in tutto il pianeta. Conosciuto anche come insalata di piselli o insalata 24 ore, è un piatto facile da preparare e sembra splendido dopo averlo preparato. Gli ingredienti possono variare a seconda del gusto, ma i piselli sono la parte tradizionale. L'ottima scelta è tra l'utilizzo di maionese o condimenti per l'insalata, ma non è necessario creare solo sette strati.
indicazioni
Preparare un'insalata a sette strati è un buon modo di usare verdure dell'orto in estate (Bel strato di fiori colorati in un'immagine del parco di Ferencz Teglas da Fotolia.com)-
Friggere la pancetta fino a renderla croccante, lasciare asciugare su un tovagliolo di carta e, quando è fredda, tagliare le fette.
-
Coprire il fondo della ciotola con la lattuga. Prepara uno strato di cipolla sopra. Quindi uno strato di pomodori. Metti i piselli sopra i pomodori.
-
Mescolare la maionese o condimento per insalata con lo zucchero in una piccola ciotola. Versare sopra lo strato di piselli fino a completa copertura.
-
Aggiungere uno strato di formaggio e guarnire con la pancetta.
-
Coprire la ciotola con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 24 ore.
-
Lascia che tutti ammirino il tuo lavoro, quindi mescoli e servi.
suggerimenti
- Altri ingredienti possono essere aggiunti o sostituiti: carciofi, uova sode, sedano, cavolfiore o broccoli sono tra le opzioni.
- È anche possibile sostituire lo strato di piselli comuni con piselli (piselli in cialda).
avvertimento
- Assicurati di mantenere l'insalata refrigerata fino al momento di servire. Le uova in maionese e altri ingredienti che contengono proteine (come le uova sode) devono essere mantenute fresche.
- Fatelo in grande quantità poiché questa insalata sarà molto apprezzata.
Cosa ti serve
- Ciotola di vetro ampia e alta che serve
- 1 piede di lattuga tritata
- 1 piccola cipolla rossa tritata
- 2 pomodori medi, tritati
- 1 busta di 300 grammi di piselli surgelati, già a temperatura ambiente
- 2 tazze di maionese o condimenti per insalata
- 2 cucchiaini di zucchero
- 120 grammi di formaggio cheddar
- 8 fette di pancetta, cotte e tritate