Contenuto
- Peter Luger Steakhouse
- Gibson's Steakhouse & Bar
- Bistecca di Berna
- Bistecca Prime ROSSO
- Ristorante Harris
- Moishe's Steakhouse
- Las Lilas Cabana
- Settimio all 'Arancio
- Porcão
- Trattoria Sostanza
Nella società attuale attenta alla salute, molte persone optano per il pollo e il pesce nei loro pasti o stanno diventando vegetariani. Tuttavia, se continui ad assaporare un buon pasto saziante di tanto in tanto, con carne e patate, potrai goderti una cena in una delle migliori dieci steakhouse del mondo.
Peter Luger Steakhouse
In una delle città più famose del mondo, troverai una delle churrascarias più conosciute. Per oltre un secolo le persone hanno frequentato questo ristorante per le loro enormi bistecche di carne secca. Tutti i loro accompagnamenti e le salse sono fatti a mano, oltre a servire pancetta affettata come antipasto. Come potrei non piacermi?
Peter Luger Steakhouse 178 Broadway Brooklyn, NY 11211 718-387-7400 peterluger.com
Gibson's Steakhouse & Bar
Tutto ciò che riguarda Gibson è grande, che completa la sua posizione in una grande città. Le bistecche, che sono invecchiate per 35 giorni, sono enormi per dimensioni e sapore. Tutti gli accompagnamenti e gli antipasti sono ugualmente grandi. Il ristorante è anche noto per le sue enormi code di aragosta e la sua ricca lista di vini.
Gibson's Steakhouse & Bar 1028 N. Rush Street Chicago, IL 60611 312-266-8999 gibsonssteakhouse.com
Bistecca di Berna
In questo ristorante, ogni bistecca è nobile e invecchiata, fatta appositamente per il gusto di ogni cliente; sono preparati e grigliati come richiesto dal consumatore. E poiché Tampa si trova vicino al Golfo del Messico, questa steakhouse offre anche quasi due dozzine di diversi tipi di caviale. Chiedi un seguito di spaghetti a salsa bianca e formaggio, e poi affronta la sfida di scegliere una delle oltre 50 opzioni di dessert.
Bern's Steakhouse 1208 S. Howard Avenue Tampa, FL 33606 813-251-2421 bernssteakhouse.com
Bistecca Prime ROSSO
Nel cuore del paese del bestiame troverete nobile tagli di carne rossa, tra cui la bistecca Wagyu Kobe, al RED. Famosi per il loro gusto e morbidezza, sono tagli della carne del bestiame Wagyu, allevati secondo la rigida tradizione giapponese. Inoltre, offrono una selezione unica di spezie, condimenti e sapori del sud-ovest americano.
RED Prime Steak 504 N. Broadway Avenue City Oklahoma, OK 73102 405-232-2626 redprimesteak.com
Ristorante Harris
Al largo della costa occidentale degli Stati Uniti, il ristorante Harris incarna la classica steakhouse nordamericana con le sue grandi cabine in pelle, gli alti ventilatori e i lampadari in bronzo. Derivato da una dieta a base di mais, la sua carne viene selezionata dal Kansas e dal Nebraska, invecchiata ed essiccata per tre settimane e poi preparata su una griglia in legno aperta. È anche noto per le sue bevande martini.
Ristorante Harris 2100 Avenue Van Ness San Francisco, CA 94109 415-673-1888 harrisrestaurant.com
Moishe's Steakhouse
Appena a nord del confine degli Stati Uniti e affacciato sullo storico Saint-Laurent Boulevard, la steakhouse Moishe si trova nel cuore della comunità ebraica e degli immigrati di Montreal. Pertanto, il suo menu riflette le radici europee. Non troverete solo carne meravigliosa, ma anche cibi classici orientali come il fegato tritato, pesce marinato in crema e karnatzlach (una salsiccia rumena arrostita all'aglio).
Moishe's Steakhouse 3961 St Laurent Montreal, QC H2W 1Y4 Canada 514-845-3509 moishessteakhouse.com
Las Lilas Cabana
La deliziosa carne servita a Cabana Las Lilas proviene da una lunga fila di manzi allevati nella vegetazione di Pampas. Questo ristorante offre una varietà di tagli e antipasti di pollo, pesce e agnello. Gli accompagnamenti e gli antipasti riflettono i piatti e i sapori locali, come il chorizo argentino e persino un piatto brasiliano, il farofa.
Cabana Las Lilas Av Alicia Moreau de Justo Buenos Aires - Argentina 011-54-11-4313-1336
Settimio all 'Arancio
Ogni due settimane il menu viene cambiato, quindi continuano a combinare i nuovi piatti con i classici, ma sempre con ingredienti freschi e prodotti di stagione. La specialità della casa, tuttavia, è sempre disponibile. Lei è l'enorme bistecca con l'osso, servita su una pietra sfrigolante con patatine fritte e verdure grigliate.
Settimio all 'Arancio Via dell'Arancio 50 Roma, Italia 011-39-06-687-6119 settimioallarancio.com
Porcão
L'attenzione in questo ristorante è sulla carne e il rituale di rotazione delle churrascarias. Qui puoi fare numerose escursioni al buffet, dove troverai insalate, sushi, sashimi e feijoada, il tipico piatto brasiliano di fagioli neri, carne e riso. I camerieri girano intorno ai tavoli con diversi tagli e tipi di carne per tutta la notte.
Porcão Av Infante Dom Henrique Aterro do Flamengo CEP: 20021-140 Rio de Janeiro, Brasile 011-55-21-3461-9020 porcao.com.br
Trattoria Sostanza
Da oltre 140 anni, questo ristorante serve piatti tradizionali toscani assaporati nei suoi lunghi tavoli in comune. Il menu è limitato, ma la cena può essere gustata con una torta di carciofi, zuppa di contadini e tortellini alla bolognese. Ma la bisteca alla fiorentina o il T-bone servito con insalata è una delle selezioni più tradizionali.