![SPANISH DRINKS 🇪🇸 [ what to drink in SEVILLE SPAIN ] 🇪🇸](https://i.ytimg.com/vi/P06mF6h1JVs/hqdefault.jpg)
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Sebbene la Spagna sia ampiamente conosciuta per i suoi vini rossi provenienti dagli spumanti La Rioja e Catalunya, il paese ha anche un certo numero di bevande tradizionali che non contengono alcol. Alcune di queste bevande possono essere fatte facilmente a casa, come il latte di meringa e il cioccolato spagnolo, mentre altre solitamente possono essere acquistate solo in ristoranti, caffè o negozi di generi alimentari, come il mosto e l'orata.
horchata
Popolare nelle giornate calde, l'horchata spagnola è una bevanda a base di zucchero, zucchero e acqua, servita fredda. A differenza del horchata consumato in Messico e in America Centrale, è fatto da una base di riso e cannella.
Horchata proviene dalla regione di Valencia, in Spagna. Da allora, il cipresso (cyperus esculentus) è stato coltivato a Valencia per lo scopo specifico di fare la bevanda. I semi macinati vengono lavati, macinati, macerati e pressati. L'acqua viene aggiunta alla miscela e quindi premuta nuovamente. Quindi viene aggiunto zucchero e refrigerato per il consumo.
Latte di meringa
Il latte di meringa è una bevanda a base di latte, cannella, zucchero, limone e albume d'uovo. Il latte viene bollito con cannella, zucchero e succo di limone e poi refrigerato. I bianchi sono battuti nella neve e mescolati con latte e poi refrigerati prima di servire.
La bevanda viene servita fredda, a volte decorata con un po 'di polvere di cannella ed è spesso associata con l'estate in Spagna. Era uno dei drink preferiti nella cultura del caffè di Madrid. Anche se non è così popolare come prima, è sempre disponibile in Spagna. Il latte della meringa può anche essere fatto come gelato.
mosto
Must è una bevanda analcolica popolare tradizionale in Spagna. È fatto di uva pigiata, ma non è permesso fermentare, come fare il vino. Il risultato è un succo d'uva corposo, disponibile in due varietà: rosso e bianco. Il mosto è servito freddo, con o senza ghiaccio.
cioccolato
Il cioccolato spagnolo contiene solitamente cioccolato, zucchero, amido di mais e latte. Il latte viene riscaldato e quindi vengono aggiunti cioccolato, zucchero e amido di mais. Una volta che la miscela si addensa correttamente, viene servita calda in tazze di tè e spesso accompagnata da un piatto di dolci fritti spagnoli chiamati churros.