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Il tiramisù è un dolce italiano fatto con strati di biscotto allo champagne o pan di spagna, una varietà di liquori e formaggi dolci. Se stai preparando un dolce speciale per una festa, puoi prepararlo in anticipo e poi congelarlo, che permetterà al liquore di essere assorbito meglio dalla torta, intensificandone il sapore. Il componente principale del dessert, i biscotti allo champagne, rimane fresco quando congelato. Prepara dei tiramisù individuali e scongelali secondo necessità. Congela un'intera padella per un gruppo numeroso.
Passo 1
Prepara il tuo tiramisù, senza aggiungere la glassa al cioccolato. Riempi il contenitore con il dolce singolo o intero con pellicola trasparente.
Passo 2
Confezionare il dolce con un secondo strato, proteggendolo dall'aria.
Passaggio 3
Coprire i due strati di plastica con un foglio di alluminio e congelare il dolce. Rimarrà fresco fino a tre mesi nel congelatore. Quando sei pronto per gustarlo, metti il tiramisù in frigorifero a scongelare per una notte.